お礼品ID:1268149

無地熨斗サーロインステーキ 250g 2枚にいがた和牛黒毛和牛国産内山肉店新潟県

無地熨斗サーロインステーキ 250g 2枚にいがた和牛黒毛和牛国産内山肉店新潟県

Name: 無地熨斗 サーロイン ステーキ 250g 2枚 にいがた和牛 黒毛和牛 国産 内山肉店 新潟県
Price: 60000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。

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寄付金額60,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。

●「にいがた和牛」とは
新潟の雪解け水と、澄んだ空気の自然に囲まれて育った上質な味わいを持つ黒毛和種です。
コシヒカリの稲わらなど良質なえさをふんだんに食べ、のびのびと育っています。
肉の旨味、脂の質にこだわった、コクがありまろやかな味がおいしさの特徴です。

●雪室とは…
雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来伝わる知恵です。
室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。
電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、
鮮度を保ち、美味しさを向上させます。
また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。
雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。

■生産者の声
[YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA]
「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。
雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。

■お礼品の内容について
・発酵熟成牛サーロインステーキ[250g×2枚計500g]
　　製造地:南魚沼市
　　賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管してください。
※解凍後お早めにお召し上がり下さい。
※「無地熨斗」の用紙を箱に入れ対応致します。
　お中元やお歳暮などのギフトにお使いいただける製品になります。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	内山肉店（ＳＥＰ）
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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