お礼品ID:1267872
世界遺産の街 南島原市の太陽をさんさんと浴びた 「原城オリーブ」3本セット
日照量の多い南島原の太陽をさんさんと浴びたオリーブを、丁寧に手摘み・選別し、24時間以内に搾油
寄付金額38,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
丁寧に手摘みで収穫し、地面に落ちたオリーブは拾わない等、選別を重視し、オリーブの実を24時間以内に搾油した、エクストラ・ヴァージンオイルです。
世界遺産である、潜伏キリシタン関連遺産の「原城跡」にちなんで【原城オリーブ】と名づけました。
健康志向の方に積極的に摂取してほしいオリーブオイルです。
おすすめは、サラダのドレッシングや豆腐にかけて、また、納豆や味噌汁など様々料理に少し足すだけで、風味・旨味がアップして、塩分の取りすぎも抑えられます。
オリーブオイルは収穫した実の完熟度により、オイルの色が異なります。
11月に収穫した若い実のオリーブからできたオリーブオイルは緑色が濃い色合いをしています。この緑色はクロロフィル(葉緑素)によるものです。
オリーブオイルには、抗酸化力の高いポリフェノールが多く含まれていますが、クロロフィルにはこの効力を高める働きがあります。
また、完熟度を増したオリーブから作られるオリーブオイルは味わいがまろやかになっていきます。収穫時期の違いによる、味わいの変化もお楽しみいただけます。
ただし、クロロフィルには光に反応して、分解しやすい性質を持っています。分解すると色が緑色から琥珀色へと変わります。
色が変わっても品質に変化はありませんが、できるだけ暗い所で保存して、開封後は早めにお召し上がりください。
■生産者の声
日本有数の日照時間の長さを誇る南島原市の中でも、雲仙普賢岳を背後に臨み、有明海に面したオリーブ畑は、水はけのよい砂地と程よい海風に恵まれた環境でオリーブの栽培をしています。
丁寧に手摘みしたオリーブを、厳しく選別し、24時間以内に搾油してオリーブオイルを作っています。
収穫時期の違いによって、実の完熟度によるオリーブオイルの色味の違いも手摘みならではの変化です。
是非ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・原城オリーブ(オリーブオイル)[90g(100ml)×3本セット]
原産地:長崎県南島原市/製造地:長崎県南島原市
賞味期限:製造日から2年
■原材料・成分
食用オリーブ油(オリーブ長崎県南島原市産)
寄付金受領証明書の発送予定時期
寄附後、２週間以内に発送予定（お礼品の発送と別送になります。）
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。
長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。
また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。
ふるさと納税の使い道情報
- その他 市長が特に必要と認める事業
- 世界遺産の推進に関する事業
- 自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
- 子供たちの健全育成に関する事業
- 高齢者の生きがいづくりに関する事業
- 文化・芸術のまちづくりに関する事業
お礼品のご紹介
南島原市は、海と山に囲まれており、大自然の恵みと温暖な気候・風土から、四季を通じてたくさんのおいしい『農作物』や『果物』が収穫されています。
また、本市の特産物である『島原手延そうめん』は、コシが強く、小麦の味と香りを楽しむことができます。
その他にも、『長崎かすてら』や『長崎ちゃんぽん』など多くの魅力ある特産品がございます。
ぜひ、南島原自慢の特選品をご覧ください。
