お礼品ID:1267160
熊・鹿・猪ジビエ三種食べ比べすき焼きセット210g(3～2人前)旅館のプロ料理人の無添加手作りタレ付
天然ジビエ熊・鹿・猪を味比べ!老舗ジビエ旅館のプロの料理人手作りの無添加たれ付き!珍味すき焼きセット
寄付金額36,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後、2週間程度で発送いたします。 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
猪肉、鹿肉、熊肉のお鍋用としておすすめのスライス肉を、各70g【合計210g】お届けします!
さらに、老舗ジビエ旅館の和のプロの料理人が無添加にこだわり手作りした『すき焼きのたれ(割り下)』もセット★
ご自宅で手軽にジビエを楽しめるすき焼きセットとなります。プレゼント・贈答用としても人気です。
* ジビエ肉の特徴 *
◆熊肉・・・脂身が特に美味しく、加熱するととろける甘い脂が特徴。コラーゲンが含まれ、昔から滋養食・美容食としても人気があり、『ジビエの中でも希少価値が高い』と言われています。
◆鹿肉・・・鉄分豊富でカロリーも少ないヘルシーなジビエ。味のクセが少なく、脂身も少ないので、女性からも人気が高いです。
◆猪肉・・・ジビエといえばいのしし肉!昔からぼたん鍋などで人気で、クセが全くなくジビエ初心者の方にもおすすめです。鉄分、ビタミンB12が豊富です。
各賞味期限:製造日から3か月
日本三名山のひとつである「白山」の麓、白山国立公園すぐ隣という大自然の中で、すくすくと木の実などを食べて育ったジビエのみをお届けします。
力強い貴重な山の幸を是非ご自宅でお楽しみください。
◆解凍・調理方法
ジビエ肉は冷蔵庫で約1～2時間解凍し、十分に加熱してお召しあがりください。
付属のすき焼きの素は冷蔵庫で約1時間解凍後、1袋に対し水500mlで割り、加熱してご使用ください。
◆保存方法
要冷凍(解凍後は冷蔵保存しなるべくお早めにお召し上がりください)
■生産者の声
ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。
当店では、石川県で1番初めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会(当店も理事を努めています)』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つジビエに精通した旅館のため、旅館の調理場で、プロの料理人がスライスしたジビエのみを提供しています。
スライス後は、旨味を逃さぬよう瞬間冷凍。臭みの無い食べやすいジビエです。
徹底した衛生環境と、ジビエを日々ホテルで提供しているプロだからお届けできる高い品質が自慢です。
■お礼品の内容について
・熊肉[70g]、鹿肉[70g]、猪肉[70g]
原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市
・すき焼きたれ(割り下)[250ml]
製造地:石川県白山市
賞味期限:製造日から2週間
■原材料・成分
【精肉(冷凍)】熊肉・鹿肉・猪肉
【すき焼きつゆ(割り下)】本みりん(無添加)、こいくち醤油(無添加)、酒(無添加)、ココナッツシュガー(無添加)、(一部に小麦、大豆を含む)
■注意事項/その他
※ジビエは天然の肉のため、個体により肉質が異なります。スライスする箇所により、脂身と赤身のバランスが異なります。ご了承ください。
※セット内容は「お礼品の内容について」に記載されているもののみとなります。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
他にもこんなお礼品があります
-
温泉塩麹 〈130g×1瓶〉 秘湯中宮温泉を使って発酵させた塩こうじ 国産米100% 保存料無添加
石川県白山市
寄付金額 5,000円
温泉を使用した珍しい発酵調味料【温泉塩麹】お米から発酵まで全て手作りしています!
-
温泉醤油麹〈130g×1瓶〉秘湯の温泉を使って発酵させたしょうゆこうじ 保存料無添加
石川県白山市
寄付金額 5,000円
温泉を使用した珍しい発酵調味料【醤油麹】奇跡の稲イセヒカリ・こだわりの自家製しょうゆ使用
-
手作りおはぎ【玄米あずき3個】【きなこ3個】の食べ比べ2種セット!無添加|白砂糖不使用|ヴィーガン
石川県白山市
寄付金額 10,000円
無添加!ホテルメイドのこだわり尽くした和菓子2種セット!木箱入り和スイーツ
-
旅館の手作りおはぎ【あずき・玄米あずき・きなこ・もち麦】の4種食べ比べセット 無添加
石川県白山市
寄付金額 30,000円
材料にとことんこだわった、料理旅館がつくる手作りの冷凍おはぎセットです。
石川県白山市からのおすすめお礼品
-
【NIKKO】ボール5個セット「ロータス」《ニッコー食器》(12740-BB10)
石川県白山市
寄付金額 35,000円
ファインボーンチャイナ製 和洋中、様々なジャンルのお料理に活躍するボール5個組です
-
EIZOの31.5型4K液晶モニター FlexScan EV3240X ブラック
石川県白山市
寄付金額 600,000円
31.5型大画面にフルHD×4倍の4Kを表示!ノートPCに最大94W給電できるUSB-C、LAN搭載
-
EIZO USB Type-C搭載23.8型モニター FlexScan EV2480-Z ブラック
石川県白山市
寄付金額 180,000円
ノートPCの電源アダプタ不要!ノートPCへの給電と映像表示をUSB Type-Cケーブル1本で実現
-
木のプレミアム炭酸水「QINO SODA‐キノソーダ‐」人にくつろぎを。森に循環を。
石川県白山市
寄付金額 16,000円
森のエッセンスをとじ込めた贅沢な自然由来のスパークリングウォーター。白山麓のクロモジを使用。
-
《高級日本料理店採用》蛍の里「渡津米」玄米5kg・栽培期間中農薬化学肥料70%減
石川県白山市
寄付金額 23,000円
米・食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞!
-
プロだし1000ml 2本セット
石川県白山市
寄付金額 5,000円
誰がどんな料理に使っても、ピタッと味が決まる、おいしさの基礎が詰まった出汁に仕上げています。
-
白山の幸セット(梅)
石川県白山市
寄付金額 8,000円
お手軽な2種のキノコのセットです。まずは新鮮ななめこの食感を試してみたいという方におすすめです。
-
【白山の地酒】天狗舞の夏季限定純米大吟醸・純米酒セット
石川県白山市
寄付金額 14,000円
米の旨味を表現した『涼吟 純米大吟醸』と夏むけの辛口を表現した 『超辛 純米酒』をお楽しみください。
お礼品レビュー
石川県白山市のご紹介
白山市へようこそ
日本三名山の一つとして知られる白山（はくさん）
この地域の歴史文化は、白山の恩恵による豊かな自然の中で育まれてきました
平成の大合併により白山の名を冠し、山から海までの広い地域が一つになりました
これからも市民一体となって地域づくりに取り組んでいきます
いいとこ白山「白山市」をよろしくお願いいたします
ふるさと納税の使い道情報
- プロジェクト１ 11万人の市民が活躍する「健康」プロジェクト
- プロジェクト２ 協働・連携でつくる「笑顔」プロジェクト
- プロジェクト３ まちの魅力と価値を高める「元気」プロジェクト
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
白山市では、白山を源流とする手取川の伏流水を活かした稲作や、お酒などの発酵食品文化が古くから継承されており、多くの方に親しまれてきました。また、市内で製造されている高品質な工業製品などの新たな魅力的な製品や、世界認定を受けたジオパークをはじめとする観光資源も生まれています。「いいとこ白山」ならではの特産品をぜひご覧ください。
