お礼品ID:1262632
熊・鹿・猪ジビエ三種食べ比べ焼肉セット【合計600g】旅館のプロの料理人の無添加手作り焼肉たれ2種付
老舗ジビエ旅館の自慢の逸品!瞬間冷凍で旨味を閉じ込めた天然ジビエ熊・鹿・猪!手作り無添加の焼肉タレ付
寄付金額52,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後、2週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
猪肉、鹿肉、熊肉の焼肉用・BBQ用としておすすめのスライス肉を、各200g【合計600g】お届けします!
さらに、老舗ジビエ旅館の和のプロの料理人が無添加にこだわり手作りした『醤油ベースの焼肉たれ』と『味噌ベースの焼肉たれ』の2種のタレもセット!
ご自宅で手軽にジビエを楽しめる焼肉セットとなります。プレゼント・贈答用としても人気です。
* ジビエ肉の特徴 *
◆熊肉・・・脂身が特に美味しく、焼き上げるととろける甘い脂が特徴。コラーゲンが含まれ、昔から滋養食・美容食としても人気があり、『ジビエの中でも希少価値が高い』と言われています。
◆鹿肉・・・鉄分豊富でカロリーも少ないヘルシーなジビエ。味のクセが少なく、脂身も少ないので、女性からも人気が高いです。
◆猪肉・・・ジビエといえばいのしし肉!昔からぼたん鍋などで人気で、クセが全くなくジビエ初心者の方にもおすすめです。鉄分、ビタミンB12が豊富です。
日本三名山のひとつである「白山」の麓、白山国立公園すぐ隣という大自然の中で、すくすくと木の実などを食べて育ったジビエのみをお届けします。
力強い貴重な山のめぐみを是非ご自宅でお楽しみください。
キャンプのBBQ用のお肉としても珍しいので大変人気です!
◆解凍・調理方法
ジビエ肉は冷蔵庫で約1～2時間解凍し、十分に加熱してお召しあがりください。
付属の焼肉タレは冷蔵庫で約1時間解凍し、そのままお肉に付けてお召し上がりください。
◆保存方法
要冷凍(解凍後は冷蔵保存しなるべくお早めにお召し上がりください)
■生産者の声
ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。
当店では、石川県で1番始めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会(当店も理事を努めています)』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つジビエに精通した旅館のため、旅館の調理場で、プロの料理人がスライスしたジビエのみをご提供しています。
スライス後は、旨味を逃さぬよう瞬間冷凍。臭みの無い食べやすいジビエです。
徹底した衛生環境と、ジビエを日々ホテルのご利用者様にご提供しているプロだからお届けできる高い品質が自慢です。
■お礼品の内容について
・熊肉[200g×1]
原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市
賞味期限:製造日から3か月
・鹿肉[200g×1]
原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市
賞味期限:製造日から3か月
・猪肉[200g×1]
原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市
賞味期限:製造日から3か月
・焼肉のたれ(醤油)[80g×1]
製造地:石川県白山市
賞味期限:製造日から4か月
・焼肉のたれ(味噌)[80g×1]
製造地:石川県白山市
賞味期限:製造日から4か月
■原材料・成分
【精肉(冷凍)】熊肉・鹿肉・猪肉
【焼肉たれ(醤油)】濃口醤油(本醸造/無添加)、酒(無添加)、本みりん(無添加)、ココナッツシュガー(有機/自然栽培)、しょうが、にんにく(一部に大豆・小麦を含む)
【焼肉たれ(味噌)】糀みそ(自家製/無添加/無農薬栽培)、酒(無添加)、本みりん(無添加)、ココナッツシュガー(有機/自然栽培)、卵黄、たまねぎ、バナナ、りんご、にんじん、にんにく、ごま(一部に卵、小麦、ごま、大豆、バナナ、りんごを含む)
■注意事項/その他
※ジビエは天然の肉のため、個体により肉質が異なります。スライスする箇所により、脂身と赤身のバランスが異なります。
※部位はおまかせになります。お選びいただけません。予め、ご了承ください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
石川県白山市のご紹介
白山市へようこそ
日本三名山の一つとして知られる白山（はくさん）
この地域の歴史文化は、白山の恩恵による豊かな自然の中で育まれてきました
平成の大合併により白山の名を冠し、山から海までの広い地域が一つになりました
これからも市民一体となって地域づくりに取り組んでいきます
いいとこ白山「白山市」をよろしくお願いいたします
ふるさと納税の使い道情報
- プロジェクト１ 11万人の市民が活躍する「健康」プロジェクト
- プロジェクト２ 協働・連携でつくる「笑顔」プロジェクト
- プロジェクト３ まちの魅力と価値を高める「元気」プロジェクト
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
白山市では、白山を源流とする手取川の伏流水を活かした稲作や、お酒などの発酵食品文化が古くから継承されており、多くの方に親しまれてきました。また、市内で製造されている高品質な工業製品などの新たな魅力的な製品や、世界認定を受けたジオパークをはじめとする観光資源も生まれています。「いいとこ白山」ならではの特産品をぜひご覧ください。
