お礼品ID:1256325
お礼品の内容・特徴
味と香りが優れていることから、“味香みかん”と命名しました。
農薬の使用頻度をもっと減らしたい。そんな思いが強く、色々チャレンジしながら栽培に取り組んでおります。
また、樹になっている状態を出来るだけキープし、壊さないことにもこだわっています。
収穫や出荷作業の際、軍手や作業手袋の着用せず、食品現場で使う薄いゴム手袋で行っております。
WAX掛け・洗浄・選果と云った作業は一切行っておりません。
こういった意味から、恵味香のミカンは光っておりません。食される前に流水洗浄をお願いします。そうすることで艶と色は復活します。
これらのこだわりは、皆様に皮ごと食べて頂くための必須条件と考えています。
こうした努力の賜物として、毎年、残留農薬検査では【合格】という結果を頂くことができております。
収穫した時点で残留農薬検査を依頼し、合格報告がいただけた後、皆様に発送しております。
■生産者の声
驚愕したみかんの味と香りに魅せられ、それを自分の手で作ろうと唐津市に移住しました。素人の無茶振り栽培法は、失敗の連続であったことも確かです。当初、味と香りの他に特徴があるとは全く知りませんでした。高い価値を持った特徴は、それらの失敗から気付き発見出来ました。1つ目は、フレッシュで食べられる期間が1~5月までという、他品種の2倍以上あり、長期間可能という事。2つ目は、果皮も丸ごと美味しく食べられるという事。苦味やエグミが殆ど無く、むしろ香り高く美味しかったという発見には飛び上がるほど驚きました。3つ目は、β-クリプトキサンチンが多く含まれていることです。栽培を始めた時から農薬の使用量を減らす、という考え方を実践しています。更に素人の強みで、栽培法にも新たなチャレンジを続けた結果が、価値有る特徴を育んだ大きな理由になったのではないかと考えています。植物生理学的な根拠はありません。これらの特長を生かし、“味香みかん”を原材料で作った幾つもの加工食品の品質には、高い評価を頂いております。
■お礼品の内容について
・味香みかん(唐味香)[3kg]
原産地:佐賀県唐津市
消費期限:発送日から20日
■原材料・成分
味香みかん
■注意事項/その他
・室温30℃程でしたら、密閉厳禁で風通しの良いところで保存ください。ゆっくりと長く食べていたい方は冷蔵保管をお勧めします。その際は、ビニール袋等に個装密閉してください。
・皮ごと食される調理前等には、流水洗浄されることをお薦めいたします。色と艶は復活し、美味しく食べていただけます。
・サイズや個数の指定はできません。
農薬の使用頻度をもっと減らしたい。そんな思いが強く、色々チャレンジしながら栽培に取り組んでおります。
また、樹になっている状態を出来るだけキープし、壊さないことにもこだわっています。
収穫や出荷作業の際、軍手や作業手袋の着用せず、食品現場で使う薄いゴム手袋で行っております。
WAX掛け・洗浄・選果と云った作業は一切行っておりません。
こういった意味から、恵味香のミカンは光っておりません。食される前に流水洗浄をお願いします。そうすることで艶と色は復活します。
これらのこだわりは、皆様に皮ごと食べて頂くための必須条件と考えています。
こうした努力の賜物として、毎年、残留農薬検査では【合格】という結果を頂くことができております。
収穫した時点で残留農薬検査を依頼し、合格報告がいただけた後、皆様に発送しております。
■生産者の声
驚愕したみかんの味と香りに魅せられ、それを自分の手で作ろうと唐津市に移住しました。素人の無茶振り栽培法は、失敗の連続であったことも確かです。当初、味と香りの他に特徴があるとは全く知りませんでした。高い価値を持った特徴は、それらの失敗から気付き発見出来ました。1つ目は、フレッシュで食べられる期間が1~5月までという、他品種の2倍以上あり、長期間可能という事。2つ目は、果皮も丸ごと美味しく食べられるという事。苦味やエグミが殆ど無く、むしろ香り高く美味しかったという発見には飛び上がるほど驚きました。3つ目は、β-クリプトキサンチンが多く含まれていることです。栽培を始めた時から農薬の使用量を減らす、という考え方を実践しています。更に素人の強みで、栽培法にも新たなチャレンジを続けた結果が、価値有る特徴を育んだ大きな理由になったのではないかと考えています。植物生理学的な根拠はありません。これらの特長を生かし、“味香みかん”を原材料で作った幾つもの加工食品の品質には、高い評価を頂いております。
■お礼品の内容について
・味香みかん(唐味香)[3kg]
原産地:佐賀県唐津市
消費期限:発送日から20日
■原材料・成分
味香みかん
■注意事項/その他
・室温30℃程でしたら、密閉厳禁で風通しの良いところで保存ください。ゆっくりと長く食べていたい方は冷蔵保管をお勧めします。その際は、ビニール袋等に個装密閉してください。
・皮ごと食される調理前等には、流水洗浄されることをお薦めいたします。色と艶は復活し、美味しく食べていただけます。
・サイズや個数の指定はできません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1か月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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佐賀県唐津市のご紹介
九州の北西部に位置する唐津市は、古来から大陸との交流が盛んに行われ、『大陸への玄関口』として発展してきました。
東西約36km、南北約30kmの広大な面積を有し、国の特別名勝“虹の松原”、玄界灘の荒波が創り出した国の天然記念物“七ツ釜”、豊臣秀吉の朝鮮出兵の前線基地“名護屋城跡”、唐津神社の秋季例大祭“唐津くんち”、伝統的工芸品“唐津焼”、日本三大朝市“呼子の朝市”など、自然・歴史・文化に溢れています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.ふるさとの自然環境を保護する事業
- 2.ふるさとの文化遺産を保存・整備する事業
- 3.ふるさとの青少年の健全育成に資する事業
- 4.障がい者・高齢者に優しいまちづくり事業
- 5.その他(1〜4のいずれかの事業、又は市の発展に寄与する事業)
お礼品のご紹介
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