お礼品ID:1245503

【北海道】生ほたてツインズ(貝柱・ムキホタテ)

Name: 【北海道】生ほたてツインズ(貝柱・ムキホタテ)
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock
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北海道厚岸町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

2種類のホタテを味わえるセット!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2022年1月中旬～2022年7月下旬までに順次発送（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

北海道産のホタテは、親潮によって遠く北洋から流れ込む良質なプランクトンをたくさん含んでいて、北の厳しい荒波で育ったホタテは「厚み」や「甘み」のあるホタテとなっております。
生でのお届けとなりますので貝柱はお刺身で!
ムキホタテはウロ処理済み(中腸線)ですので、そのまま調理可能です。
ムキホタテは貝柱だけではなく、ヒモや卵まですべて美味しく召し上がることができます。

◆おすすめの食べ方・レシピ
貝柱はお刺身やカルパッチョなど生で召し上がっていただけますとホタテの甘みをより感じられます。
ムキホタテは、煮つけや塩焼きシチューなどオススメです

◆保存方法
冷蔵でのお届けとなっております。到着後、冷蔵庫で保管の上なるべく早くお召し上がりください

■お礼品の内容について
・生ほたて貝柱[350g入(15玉前後)]
　　原産地:北海道/製造地:北海道厚岸/加工地:北海道厚岸
　　賞味期限:出荷日+6日
・生むきホタテ[500g入(10～15粒前後)ウロ処理済]
　　原産地:北海道/製造地:北海道厚岸/加工地:北海道厚岸
　　賞味期限:出荷日+6日

■原材料・成分
ホタテ

■注意事項/その他
※冷蔵便での発送となりますので到着後お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※漁獲時期によって卵の身入りにバラつきがあることもございます。
※仕入状況により内容量の玉数や粒数に変動ある場合もございます。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	磯田元気水産
カテゴリ	魚介・海産物貝帆立（ホタテ）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2022-06-30
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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帆立（ホタテ）

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3～4月、8～9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされ... 続きを読む

貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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北海道厚岸町のご紹介

全国
北海道
厚岸町

厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人（令和3年4月1日現在）のまちです。

東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間（1624年～1643年）とされ、文化元年（1804年）には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。

平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

ふるさと納税の使い道情報

保健福祉の向上に関する事業
防災対策に関する事業
地域産業の振興に関する事業
観光振興に関する事業
環境対策に関する事業
教育振興に関する事業
指定しない

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お礼品のご紹介

厚岸町（あっけしちょう）は、北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,500人のまちです。
東北海道では最も早く拓けたところで、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛（べかんべうし）湿原がラムサール条約登録湿地に、令和3年にはそれらの地域を含む周辺が厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、由谷かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
水温の違う湖と海を使い分けて生産するため全国で唯一通年生食可能である名産の牡蠣をはじめ、北海道内でも有数の生産量を誇るあさりや厚みのあるほたて、さんまやかになどの豊富な海産物に加え、低温殺菌を施した濃厚な牛乳やチーズにアイスなど、厚岸ならではの味覚をお届けします。

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