お礼品ID:1243425
大朝ゆかりの戦国武将 吉川経基 生酛造純米生どぶろく『鬼吉川』 1本
戦国の世に想いを寄せサムライの濁酒がマニアックに進化してリニューアル!
寄付金額10,000円
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-
2025-08-09より順次発送
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受付期間外
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時間帯指定可
冷蔵
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お礼品の内容・特徴
鬼吉川は勇猛果敢で戦国時代に活躍した、大朝ゆかりの伝説の武将、無類の強さから『鬼吉川』と呼ばれた吉川経基(キッカワツネモト)の5百回忌を記念して令和二年に発売されたどぶろくです。
これまで、スッキリ辛口タイプの味わいでしたが、「生酛造り」という江戸時代の製法で酒母を造り、原料米大朝産「こいもみじ」の精米歩合を91%から80%に変えました。そして最大の特徴が「日本最古の清酒酵母(※)」正式名称(Saccharomyces Sake)を使用しているところです。昔からの製法や酵母にこだわり、『きっと時の戦国武将が飲んでいた酒もこんな酒だったのではないか』とロマン感じるどぶろくとなっています。
※出典:国立情報学研究所
吉川経基(キッカワツネモト)とは…
戦国時代の武将。吉川家十一代当主。一四二八年に小倉山城(北広島町新庄)にて誕生する。「鬼吉川」の異名をとる勇将にして、和歌発句にも造詣の深い文武両道の武将。毛利元就の妻、妙玖の祖父。
■生産者の声
福光酒造(株)。福光酒造の四代目蔵元、福光寛泰と申します。広島市の北40キロ、北広島町大朝にございます。島根県との県境で標高も高く、町内には3つのスキー場がございます。県下有数の米どころでもあり、良水にも恵まれて、昔から美味しいお酒が出来ます。お酒の原料の米、ブドウの栽培から始まり、濁酒(どぶろく)、葡萄酒の醸造、瓶詰め、ラベル貼りなど、たくさんの素晴らしき仲間たちの支えがありましてようやく完成しました。社員は私一人ですので至らぬ点も多々あるかと存じますが、酒蔵、そして地域を元気にするため、精一杯頑張る所存です。ご贔屓の程、どうぞ宜しくお願いいたします。
■お礼品の内容について
・生酛造純米どぶろく『鬼吉川』[700ml×1本]
原産地:広島県北広島町
■原材料・成分
生酛造純米どぶろく『鬼吉川』(生酒):米・米麹(北広島町大朝九門明産こいもみじ100%) 使用酵母:Saccharomyces Sake アルコール分:14% 精米歩合:80%
■注意事項/その他
・栓に穴が開いています。瓶を横にして保管しないでください。
・直射日光を避け保存して下さい。
・噴出するおそれがありますので、開栓前に絶対に振らないでください。
・よく冷やしてから、少しずつガス抜きをしながら開栓して下さい。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・雑穀等の黒い米が混入する場合がありますが品質上問題はございません。
・開栓時、キャップで手を怪我するおそれがありますので、ご注意ください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒は二十歳になってから。お酒は楽しく適量を。
これまで、スッキリ辛口タイプの味わいでしたが、「生酛造り」という江戸時代の製法で酒母を造り、原料米大朝産「こいもみじ」の精米歩合を91%から80%に変えました。そして最大の特徴が「日本最古の清酒酵母(※)」正式名称(Saccharomyces Sake)を使用しているところです。昔からの製法や酵母にこだわり、『きっと時の戦国武将が飲んでいた酒もこんな酒だったのではないか』とロマン感じるどぶろくとなっています。
※出典:国立情報学研究所
吉川経基(キッカワツネモト)とは…
戦国時代の武将。吉川家十一代当主。一四二八年に小倉山城(北広島町新庄)にて誕生する。「鬼吉川」の異名をとる勇将にして、和歌発句にも造詣の深い文武両道の武将。毛利元就の妻、妙玖の祖父。
■生産者の声
福光酒造(株)。福光酒造の四代目蔵元、福光寛泰と申します。広島市の北40キロ、北広島町大朝にございます。島根県との県境で標高も高く、町内には3つのスキー場がございます。県下有数の米どころでもあり、良水にも恵まれて、昔から美味しいお酒が出来ます。お酒の原料の米、ブドウの栽培から始まり、濁酒(どぶろく)、葡萄酒の醸造、瓶詰め、ラベル貼りなど、たくさんの素晴らしき仲間たちの支えがありましてようやく完成しました。社員は私一人ですので至らぬ点も多々あるかと存じますが、酒蔵、そして地域を元気にするため、精一杯頑張る所存です。ご贔屓の程、どうぞ宜しくお願いいたします。
■お礼品の内容について
・生酛造純米どぶろく『鬼吉川』[700ml×1本]
原産地:広島県北広島町
■原材料・成分
生酛造純米どぶろく『鬼吉川』(生酒):米・米麹(北広島町大朝九門明産こいもみじ100%) 使用酵母:Saccharomyces Sake アルコール分:14% 精米歩合:80%
■注意事項/その他
・栓に穴が開いています。瓶を横にして保管しないでください。
・直射日光を避け保存して下さい。
・噴出するおそれがありますので、開栓前に絶対に振らないでください。
・よく冷やしてから、少しずつガス抜きをしながら開栓して下さい。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・雑穀等の黒い米が混入する場合がありますが品質上問題はございません。
・開栓時、キャップで手を怪我するおそれがありますので、ご注意ください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒は二十歳になってから。お酒は楽しく適量を。
お礼品詳細
配送種別 | 冷蔵便 |
---|---|
提供元 | ギフトショップ大朝 かけや酒店 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | ~2023-12-27 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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日本酒
お礼品レビュー
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広島県北広島町のご紹介
広島県の西北部、西中国山地の標高300メートルから800メートルの盆地、高原に広がる芸北地域のほぼ中央に位置し、北は島根県と接しています。また、広島都市圏から瀬戸内海の島々の水源地域で、太田川と江の川の源流域でもあります。
春の新緑、夏の清流、秋の紅葉、冬のウインタースポーツを求めて、大勢の観光客で賑わいます。古くから山陽と山陰を結ぶ中継地として栄え、中世には砂鉄の産地でもあり、戦国武将・毛利氏、吉川氏の遺跡群も数多く残るほか、神楽や田楽などの民俗芸能、ブナの森、湿原、動植物などの貴重で雄大な自然と田園文化が息づく町です。
北広島町では全国から本町を応援していただける方の寄附(負担付寄附を除く。)を広く募っています。
※「負担付きの寄附」とは、単に用途を指定した指定寄附のようなものではなく、寄附に一定の条件が付され、当該条件に基づく義務の不履行があった場合には当該寄附が解除される等、負担となる条件が寄附の効果に影響を与えるものをいいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.北広島町のまちづくり全般に(指定なし)
- 2.脱炭素社会を目指したまちづくり
- 3.スポーツをキーワードとしたまちづくり
- 4.住民が安心して元気に暮らせるまちづくり
- 5.地域資源を活かした産業・観光のまちづくり
- 6.豊かな自然を守り育むまちづくり
- 7.魅力ある伝統文化が息づくまちづくり
- 8.地域を担う人材の教育・学びがあるまちづくり
- 9.協働によるまちづくり(芸北地域振興協議会の活動支援)
- 10.協働によるまちづくり(大朝地域協議会の活動支援)
- 11.協働によるまちづくり(千代田地域づくり協議会の活動支援)
- 12.協働によるまちづくり(豊平地域自治振興会の活動支援)
- 13.トップアスリートの活動(世界で活躍するどんぐり北広島ソフトテニスクラブ選手への支援)
- 14.トップアスリートの活動(やり投げで世界を目指すパラアスリート白砂匠庸選手への支援)
- 15.大朝グランドデザイン実現「学び舎と共ににぎわうまち」(わさの輪プロジェクト事業への支援)
- 16.廃校を再生し地域を活性化させる活動(旧南方小学校再生プロジェクト事業への支援)
お礼品のご紹介
北広島町は広島県の北西部に位置し、豊かな自然と水源を活かした農産物や加工品、町内で製造された製品や、地域の施設やアクティビティをご利用いただける優待券など、北広島町の魅力を感じていただけるお礼品を取り揃えております。この機会に、北広島町の特産品をぜひご覧ください。