お礼品ID:1154856

塩麹と酒粕の北海道二段仕込み_00214

Name: 塩麹と酒粕の北海道二段仕込み_00214
Price: 31000 JPY
Availability: InStock
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北海道旭川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

まずは一晩塩麹で熟成させ、次の一晩は北海道旭川の銘酒『男山』の粕で寝かせた観光庁認定のお土産。

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寄付金額31,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

*観光庁が主催する品評会において、著名な目利きにより応募総数747点の中から『世界にも通用する究極のお土産』9品に選定されました。まずは一晩塩麹で熟成させ、次の一晩は北海道旭川の銘酒『男山』の粕で寝かせました。麹のほんのりとした甘みと、酒粕の芳醇な香りがかもし出す味わいが自慢です。原料には脂の乗った北の高級魚ばかりを使用。職人が手切りにし、手間ひまかけてじっくり漬けこみました。そして今般、切り身を食べ応え十分な100g以上の大きなカットに変更しました。
*観光庁　2013年11月29日「「世界にも通用する究極のお土産フォーラム」　調べ

■内容量/原産地
時鮭(北海道)・銀だら(アメリカ)・めぬき(アメリカ)
各種　約100g×2パック
つぼ鯛(国産)
約140g×2パック

■原材料
【時さけ調理品】時さけ(北海道産)、酒粕、発酵調味液、塩こうじ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)
【銀だら調理品】銀だら(アメリカ産)、酒粕、発酵調味液、塩こうじ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)
【めぬき調理品】めぬき(アメリカ産)、酒粕、発酵調味液、塩こうじ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)
【つぼ鯛調理品】つぼ鯛(国産)、酒粕、発酵調味液、塩こうじ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)

■賞味期限
全品180日

■注意事項/その他
解凍後は、その日より7日以内にお召し上がりください。
【アレルゲン】さけ
※画像はイメージです。

【地場産品に該当する理由】
時鮭/銀だら/めぬき/つぼ鯛
4種すべて工程は同一で、区域外から仕入れた原材料を、切断、下処理、味付け、梱包を行っているため
(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	くまだ株式会社
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

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北海道旭川市のご紹介

全国
北海道
旭川市

大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。

是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。

ふるさと納税の使い道情報

【01.市長におまかせ】
【02.旭山動物園への支援】
【03.子ども・子育て支援】
【04.旭川の農業を支えてください！】
【05.動物愛護センターへの支援】
【06.雪対策への支援】
【07.アイヌ文化への支援】
【08.給付型奨学金等の給付】
【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
【10.いじめ防止対策　旭川モデルの推進】
【11.鳥獣対策への支援】
【12.市立旭川病院への支援】
【13.未来をつくる産業振興を支援】
【14.観光振興への支援】
【15.スポーツ振興の推進】
【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
【17.都市緑化の推進】
【18.21世紀の森施設整備への支援】
【19.カムイスキーリンクス施設整備】
【20.国際交流活動の推進】
【21.旭川市科学館への支援】
【22.中心市街地活性化への支援】
【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
【24.市民の文化芸術活動を応援します】
【25.デザインで旭川を元気に！】

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お礼品のご紹介

北海道の中心にほど近い旭川市では、大雪山や石狩川などの豊かな自然が生み出す米や野菜、果物などの農産物、個性豊かなジンギスカンやラーメンなどの食品加工品、質の高いデザインと機能性が特徴の旭川家具など、彩り豊かなお礼品を多数取り揃えております。旭川の魅力ある特産品を是非、ご覧ください！！

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