お礼品ID:1143789

【100%わら焼き手焼きカツオたたき10種の味】葉ニンニクぬた味噌、生しぼりゆず酢など

【100%わら焼き手焼きカツオたたき10種の味】葉ニンニクぬた味噌、生しぼりゆず酢など

Name: 【100%わら焼き手焼きカツオたたき10種の味】葉ニンニクぬた味噌、生しぼりゆず酢など
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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高知県南国市

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100%わら焼き手焼きトロカツオたたき1節(約350g)を10種の味でお楽しみいただけるお礼品です。

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お礼品の内容・特徴

お刺身で食べられるトロカツオを贅沢にわら焼きにしてあります。
レストランゆず庵で1番出ている人気のトロカツオです。
100%手焼きわら焼きカツオたたきです。焼きたてを土佐流に切って並べてそのまま真空パックしております。
4種類のソースや天日塩がついてますので、10通りの食べ方ができます。

・葉ニンニクぬた味噌
【ゆず庵自家製】手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの高知県独特の葉ニンニクぬた味噌。
高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使った葉ニンニクぬた味噌に、取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増です。

・カルパッチョソース
【ゆず庵自家製】手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソースは、お子様や女性の方向き!
玉ねぎが30%以上入っています。お酢の代わりに生ゆず酢を使っているのでカツオに相性ばっちりです。

・ゆずポン酢
【ゆず庵自家製】手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。

・いご哲天日塩
高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。
特にカツオたたきに相性抜群です。

<おすすめの掛け合わせ>
・塩のみでもおいしいたたきですが、ゆずしぼりのポン酢を付けてそれに天日塩を乗せて食べると相性抜群です。
・カツオに、葉ニンニクぬたとカルパッチョソースの2種類を掛けて食べるのもおすすめです。
・カツオたたきに葉ニンニクぬたとゆずポン酢を混ぜてつけて食べるとやみつきに!
・カルパッチョソースにポン酢を混ぜ合わせても癖になるおいしさです。
ぜひ、いろいろとお試しください。

最初はいご哲の天日塩とニンニクのみで、一口舌にのせると脂の乗った鰹がお口いっぱいに広がり、後を追うようにわら焼きの香りが広がります。脂の乗りは抜群です。ぜひ極上のトロカツオをお試しください。ご贈答ご進物にも喜ばれます。

■内容量/原産地・製造地
100%わら焼き手焼きトロカツオたたき1節　約350g
原産地:太平洋
葉ニンニクぬた味噌　30cc×1
カルパッチョソース　30cc×1
ゆずしぼりポン酢　30cc×1
いご哲天日塩　5g×1
ゆず丸ごと絞り　15cc×1
南国市産ニンニク5g×1
製造地:すべて高知県南国市

■原材料
・トロカツオたたき
・葉ニンニクぬた味噌:葉にんにく、白みそ、ゆず酢、醸造酢、きび砂糖
・カルパッチョソース:玉ねぎ、キャノーラ油、キビ砂糖、醸造酢、ゆず果汁、セロリ、ニンジン、塩
・ゆずしぼりポン酢:醤油(大豆小麦を含む)国内製造、ゆず果汁、醸造酢、鰹節だし、調味料(アミノ酸等)、ミリン
・いご哲天日塩
・ゆず丸ごと絞り:ゆず絞り酢
・南国市産ニンニク

■賞味期限
すべて発送日より90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。