お礼品ID:1140588

【先行受付】金のジャージー牛切り落とし1000g

Name: 【先行受付】金のジャージー牛 切り落とし1000g
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

熊本県小国町

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新型コロナ緊急支援品!『増量中』の希少なジャージー牛の切り落とし

0.0

（0）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2021年4月1以降お申し込み順に発送（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

【新型コロナ緊急支援に伴う返礼品】
こちらの返礼品は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う飲食や宿泊業界への出荷減により、阿蘇小国郷の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が廃業の危機に陥っています。
畜産農家の深刻な経営難を支援し、ジャージー牛の安定した肉牛生産を継続するため、ご用意いたしました。

●金のジャージー牛とは?
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ!

●金のジャージー牛の歴史
ジャージー牛は、イギリス領ジャージー島にて古代ヨーロッパ時代から飼育されており、当時は乳牛としてだけではなく食用として飼育されていた牛です。
ヨーロッパでは1800年代より肉用牛として生産されていますが、日本国内ではもともと乳牛であることから、肥育期間や餌代の問題など非効率なため、ほとんど成功していません。
九州・鹿児島の「白濱牧場」はその数少ない成功事例であり、さまざまな研究を試行錯誤して成功しました。

<契約農家のこだわり>
●餌のこだわり/「きん」の力(納豆菌、ビール酵母)などを加えた、特製の配合飼料
●飲み水のこだわり/九州山脈に連なる「霧島高原」のミネラル豊富な地下水を与えています
●健康へのこだわり/抗生物質(モネンシン、ナトリウム)不使用。
●肉の旨みへのこだわり/和牛並みの肥育期間(28ヶ月～)で、肉の旨みを引き出します

■内容量/肥育地・出生地
金のジャージー牛　切り落とし　計1000g(500×2)
肥育地:鹿児島県(出生地:熊本県阿蘇郡小国町)

■賞味期限
30日

■注意事項/その他
開封後はお早めにお召し上がりください。
部位はお選びいただけません。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	JA阿蘇直販さくら
カテゴリ	肉牛肉（精肉）その他牛肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

熊本県小国町からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

その他牛肉（精肉）

さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む