お礼品ID:1121083
【復興支援】東峰村 博多華味鳥 水たきセット
本場博多の料亭「博多華味鳥」【未来へともに 復興支援特別品】 ※通常つくねは1袋のところ増量して2袋
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
※通常つくねは1袋のお届けですが、増量して2袋お届けします。
■生産者の声
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
■内容量/製造地
水炊きスープ600g×2
華味鳥 切り身300g×1
ぶつ切り300g×1
華つくね200g×2
原産地:すべて九州
博多ぽん酢150ml×1
ちゃんぽん麺180g×1
製造地:すべて福岡県
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
すべて製造日より180日
■注意事項/その他
1、スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3、最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
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お支払方法
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お礼品レビュー
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みろろ
2022年01月16日
お正月に食べるように12月に申し込みしました！家族にも喜んでもらえました。つみれが1袋プラスでついており満足度が高かったです！ とってもおいしい水炊きでした。
こっさん
2022年01月06日
ポン酢も付いていて凄く便利。 野菜や多少のお肉を足しましたが 2人なら2回に分けて食べれました。 値段的にはお得だと思います。
ピロミン
2021年12月31日
家族で大晦日にいただきました。つくねがおいしかったです。しめの麺まで入っていて大満足です。5人でお腹一杯です！
もーちゃん
2021年12月30日
スープが抜群！鳥が苦手だった私もこれは美味しい！つみれもホント美味しい！シメの麺まで全部〜満足！
すずひろ
2021年12月25日
めちゃめちゃめちゃ美味しかった！！ 博多ポン酢も付いてきたので今後も色々な量ができそう！
マックス
2022年01月23日
なかなかいい商品をありがとうございました、到着までが少し時間がかかったのですが、それを忘れさせる程、味は良かったです^_^
岩嵜洋一
2022年01月14日
本日、お礼品受け取りました。 さっそく夜ご飯で、美味しく頂きました。有り難うございました。
石川
2022年01月01日
今回初めて水炊きと言うものを食しました。とても美味しかったです。一緒についてくるポン酢の量が少ないと思いましたが概ね満足です。
とこ
2021年12月31日
家族に好評でリピート注文しました。 子供たちも我先にと、鶏肉の取り合いです。 ちゃんぽん麺も美味しいですが、私は雑炊派です。とっても美味しいです。
どらむかん
2021年12月29日
寒い季節に鍋と思いお願いしました。濃厚なスープにポン酢と、中々美味しく頂きました。期間限定で、つくねが一パックサービスで付き、届いた時にお肉が少ないのでは？と思いましたが、野菜などを入れると、家族四人でお腹いっぱい堪能出来ました。また機会があったらお願いします。
福岡県東峰村のご紹介
東峰村は九州の中でも比較的標高の高い山地に位置し、福岡県の中央部東端にあって、大分県の県境に接した自然豊かな所です。平成17年に旧宝珠山村と旧小石原村が合併し産声をあげた、小さくてもきらりと光り輝くこの東峰村には、「技」を生かした伝統工芸や歴史や文化にちりばめられた「智」に育まれた、四季折々の美しい自然に囲まれています。
日本棚田百選にも認定された「竹地区の棚田」や福岡県でも唯一の平成の名水百選「岩屋湧水」など自然に恵まれ様々な農産物が数多く栽培されています。春と秋には「小石原焼民陶むら祭」、6月には「ほたる祭り」が開催され清流にホタルが乱舞し県内でも有数のスポットとして、数多くの観光客が訪れます。
