お礼品ID:1113370
網走グルメフェスタ2020”夏” 【パワフルメニュー】産地の料理人が作る人気メニューを集めました!
”北の食糧基地”と呼ばれる北海道網走市。その網走から、腕利き料理人達の人気メニューを贅沢なセットに!
寄付金額42,000円
- お礼品発送予定時期
- 2020年8月上旬頃～2020年10月下旬頃 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
長年和食と向き合った”居酒屋あみさい”が提供するのは、北海道の”海の幸”をふんだんに盛り込んだ【浜盛焼】と【流氷焼】。
綺麗なビジュアルと旨味の引き立て方が評判の”SUSHI BAR THE 縁戸”がご用意するのは【特製煮アナゴ】と、A5ランクの牛を輩出している【知床和牛のロースト】。
オリジナルのダシと下味が美味しいと話題の” 屯々”は、あっさりとした中に旨味とコクを感じるダシと、網走特産のイバラガニ・ツブ貝・網走ちくわの【網走おでんセット】を!
地場産素材をすっきりとした洋食でアレンジした”時代家”からは【白貝と蝦夷ばふん雲丹のアヒージョ】を!
そしてデザートには、2017年、2019年の2度ジェラート国際大会で優勝した、”RIMO”のエグゼクティブシェフ高田が人気のジェラートを添えたセットです!
網走の人気店を食べ歩いたかのようにご自宅でその料理・素材をご堪能出来ます!!
■生産者の声
私たちは北海道網走市に根を張り、日々皆様の喜びを求め、探し、学んでいます。
この地の素晴らしい環境は本当に特別です。山があり、川や湖、平地もあれば目の前には雄大なオホーツク海が広がる。
どの素材もその恩恵を存分に受け、美味しい食材へと変わっていきます。その素材を活かすべく日々料理と向き合っている私たちだからこそ、お伝え出来る味があり、表現がある。
本来は『網走市へ是非遊びにいらして下さい!』と言いたいのですが、新型コロナウイルスによる感染症の心配もあり、今それは出来ません。
私たちの”町”も中心街から人が消え、活気がなくなり、この先の不安がこの町を覆ってしまいました。
『それでも何か出来るはず…』 そう皆が立ち上がり、こういう時だからこそ町が一つになり、ずっと求めていた皆様の喜びを!という原点から、こうした形で料理をお届けしたいと思いました。
是非、網走の食を、そして素材だけではなく網走の料理人の想いを感じて下さい。網走を応援宜しくお願い致します!
■内容量/製造地
・浜盛焼 110g
・流氷焼 120g
・特製煮アナゴ 90g
・知床牛のロースト80g(ローストガーリックソース10g付き)
・網走おでんセット(ちくわ280g/ボイルつぶ貝60g/蟹むき身(いばらがに)50g/だし汁1kg)
・白貝と蝦夷ばふん雲丹のアヒージョ 200g
・ジェラート 91ml×3種(クリームチーズ・ショコラータ・ピスタチオ 各1個)
製造地:すべて北海道網走市
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
すべて40日
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 提供元 | 牛渡水産 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | ～2020-09-23迄 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価：2020年09月24日
とたけけさん
人気店だけあって、それぞれ個性ある品々で飽きずに堪能できた。 ただ、共通のリーフレットなのか、同梱されていない品の解凍方法などが記載されていて、家人は梱包漏れを疑ってしまうほど、非常に紛らわしかったとぼやいていた。また、リーフレットのインクが水濡れに弱く、表紙が滲んで読めなくなってしまって以降、細心の注意が必要だったようで、水気の多いキッチンで扱うには、いささか不親切な仕様だったのは残念だ。 お礼の品の品質と関係ないところの問題なので、企画した方々のもう一歩踏み込んだ商品設計をお願いしたい。
【さとふるより】 お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
北海道網走市のご紹介
～「おいしいまち網走」へようこそ～
氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラグビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。
太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。
何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。
「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 子どもたちの活動支援のため
- スポーツ環境整備のため
- 6次産業化・農商工連携の推進のため
- 特別支援教育推進のため
- 地域医療体制の維持・充実のため
- 地域公共交通の維持・活性化のため
- 公共施設等の耐震化対策のため
- 農水産業の振興のため
- 地域社会のデジタル化推進のため
- グリーン社会実現のため
- 東京農業大学オホーツクキャンパスの充実のため
- その他、まちづくりのために
お礼品のご紹介
2017年、2019年の2度、ジェラート国際大会優勝店「Rimo」のシェフ高田聡が、技術を駆使し、地元北海道網走の牛乳と、日本はもとより世界中から選び抜いた食材で生み出す【ジェラート】や、蟹の醍醐味でもあり手間となる”殻剥き”を全て終えた、蟹みそはもちろん、脚の先から爪の部分、胴体の身まで全てを剥きあげている【ケダマ】といった、網走ならではの返礼品を多数取り揃えておりますので、是非ご覧下さい。
