お礼品ID:1080143
ロースステーキ 600g (岩塩付き)【国産牛熟成肉】
美味芳醇なる赤身熟成肉のステーキギフトです。国産赤身肉を40日間乾燥熟成しました。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
高まる赤味肉の人気に伴い、その美味しさを最大限に活かす製法として大きな注目を浴びているのがドライエイジング(乾燥熟成)ビーフです。
魅力は豊かな旨みと、熟成香といわれる芳醇な香り。
肉の柔かさは、普通の赤味肉と比べるとはるかに質が高く、一度食べたらとりこになる美味しさです。
肉の柔かさ、旨み、香り、どれをとっても霜降り肉を超える美味しさ!!この味をご家庭で味わっていただきたくて、この味にたどりつきました。調味料として、ドライエイジングの美味しさを引き立てるテキサス産の「あら粒岩塩」をお付けします。自社工場で、国産牛ロース(サーロイン・リブロース)を40日間熟成してご提供する究極の逸品を是非ご堪能下さいませ。
■内容量
・国産牛乾燥熟成肉ロースステーキ:600g
※お肉の部位等により枚数に差が出ますのでご留意ください。
・岩塩:8g
■原産地
・国産牛乾燥熟成肉ロースステーキ:国産(加工地:神奈川県小田原市)
・岩塩:テキサス産
■賞味期限:製造より180日(出荷後30日以上:お礼品に記載の日まで)
■クール便(冷凍)
※写真はイメージです
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お礼品レビュー
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日々是口実
2022年03月22日
ボリュームもお味も想像以上で大満足でした。 薪や炭で焼いてビステッカ風に食べたかったので、キャンプに持って行って焼いてみました。結果、大満足。表を直火で炙り、その後アルミホイルで包んで余熱で火を通すと、ちょうどいいミディアムの焼き加減になりました。またリピートしたいです。
メメ
2021年01月20日
〝熟成肉〟に興味があり、頼んでみました。1枚1枚がとても厚みがあり、ボリュームもあったため、家族みんなで楽しめる商品でしたが〝熟成肉特有の香り〟が、子供達には苦手だったみたいなので☆3個にしました。 1枚ずつ焼き加減を変えて、スライスして岩塩&わさびで頂きましたが、香りのクセはありましたが、美味しかったです。 岩塩が個包装で、何個か入っていたので、それは使いやすかったです。 真空状態で送って下さっていたのも良かったです。
こーじ
2020年06月10日
発送も早く、真空パックで2枚別々なので、保存も効き、少人数の家族でもＯＫ 熟成肉といって、違うものが多い中、本物の熟成肉であり、堪能できました。 会社の知人にも、一度食べてみると分かるが、今まで食べた肉の味とは全く違うのでと、お勧めをしています。
マサ
2022年05月07日
とても美味しかったです。 肉厚なのでレアがお勧めだと思いますがレアは好みではなく、ホットプレートで焼きながらいただきました。 しっかり焼いても固くならずいただきました。 大人3人でちょうどいいサイズでした。
JUNKO
2021年04月27日
家族が熟成肉を食べたいと言うので、「熟成肉」で検索して見つけました。届いた熟成肉を見てビックリ！厚みがしっかりあり、焼く前から美味しそうでした。説明書を見ながら、家族に焼いてもらいました。厚みがあるので、大人はレアかミディアムで、こどもには、ウェルダン気味で、好みによって焼き加減を調節できるので、とてもよかったです。こどもも大人も大満足でした。会社の人にもオススメしたい熟成肉でした。また食べたいです！
ao
2020年12月27日
ドライエイジングビーフというものを初めていただきました。けっこうな大きさのステーキが2枚で、贅沢に2人で食べてお腹いっぱいになりました♪ 食べ方について、親切な説明書がついておりましたので、その通りにやってみました。冷蔵庫で2日ほどかけて解凍したのち、常温で30分おいてから、付属の岩塩をまぶして焼き、アルミホイルで包んで余熱で蒸らしました。焼く時は油も不要とありましたがその通りで、岩塩もたっぷりありましたので、食べる時にも余った岩塩をパラパラと振って、それだけでとてもおいしくいただけました。適度な噛みごたえがありながらも、自分的には充分やわらかく、お肉の旨味がとても感じられて大満足でした！
神奈川県松田町のご紹介
神奈川県の西部に位置し、首都圏からのアクセスも抜群。自然にあふれ、大人も子どもも楽しめる松田町。
北は、丹沢大山国定公園・西丹沢山系のふところに抱かれ、南は酒匂川流域の豊穣な足柄平野が広がる、自然と文化が調和するまちです。歴史と伝統が息づく史跡。そして松田町の魅力を語るのに欠かせない“清流”。町内を流れる酒匂川、川音川、中津川などの流れは、このまちのゆったりとした時の流れを象徴しているようです。さくらまつり、ロウバイまつり、まつだ観光まつりやあしがら花火大会など、地元団体や神社仏閣による祭礼やイベントも年間を通じて開催されています。素朴であたたかい人々の笑顔あふれる松田町へ是非お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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