お礼品ID:1076410



伊勢茶と松阪牛しぐれ煮の贅沢お茶漬けセット

綺麗な水と空気で育った伊勢茶と松阪牛が出会いました。
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画像はイメージです。
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- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
高校生レストランで有名な相可高校の村林先生が監修した、三重県名産品の伊勢茶と松阪牛のしぐれ煮の詰合せです。
伊勢茶は、三重県産100%の深蒸し煎茶・玉露を川原製茶独自のブレンド焙煎で味の濃いうま味のある茶葉に仕上げました。
松阪牛しぐれ煮は、松阪牛を霜ふり本舗独自の技術によって煮込んだこだわりの逸品です。
伊勢茶は、そのままでもおいしく飲んでいただけますし、松阪牛しぐれ煮はご飯にのせていただいたり、おつまみとして召し上がったりするのにもピッタリです。
また、松阪牛しぐれ煮をご飯にのせ、お好みの薬味を入れて、濃い目の伊勢茶をたっぷり注いで「松阪牛しぐれ煮伊勢茶漬け」としても、とても美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
肉の芸術品とも称される松阪牛を、霜降り本舗が独自の製法で、ふんわり柔らかく煮込んだ松阪牛のしぐれ煮と、ふくよかな香りとさわやかな味わいを持つ伊勢茶を組み合わせました。
ご飯の上に松阪牛しぐれ煮をのせ、濃いめの伊勢茶をたっぷり注いで松阪牛しぐれ煮伊勢茶漬けを贅沢にお召し上がりください。
高校生レストラン「まごの店」の県立相可高食物調理科の村林先生監修です。
ご贈答用にもおすすめです。
■内容量/原産地
松阪牛しぐれ煮100g×2
伊勢茶深蒸し煎茶80g×1
伊勢茶玉露80g×1
原産地:すべて三重県
■原材料
松阪牛しぐれ煮:牛肉(松阪牛)、砂糖、たまり醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、酒精、生姜/酸味料、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦を含む)
伊勢茶深蒸し煎茶:緑茶
伊勢茶玉露:緑茶
■賞味期限
松阪牛しぐれ煮:1ヶ月
伊勢茶深蒸し煎茶・伊勢茶玉露:1年
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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三重県多気町のご紹介
三重県多気町(たきちょう)は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20%を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。
多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。
私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。
あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。
気持ちあふれる、気が多いまち-多気町。ぜひ、応援してください。
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