お礼品ID:1048751

ごうどの麩　詰合せB

Name: ごうどの麩 詰合せB
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県神戸町

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乾物の「焼き麩」と、岐阜のご当地麩「かく麩」、お麩スイーツ「ガトー・rafuku(ラフク)」のセット

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寄付金額14,000円

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お礼品の内容・特徴

乾物の「1:焼き麩」と、生麩の一種「2:かく麩」、お麩スイーツ「3:ガトー・rafuku(ラフク)」の詰合せセットです。
「1:焼き麩」は、使い勝手の良い〔おつゆ麩〕、神戸町産の小松菜を練り込んだ〔小松菜入り焼き麩〕、茶碗蒸しの必須アイテム〔花麩(料理の友)〕、お椀に華を添える〔てまり麩〕、北陸富山の名産〔くるま麩〕が入っています。
お吸い物やおみそ汁の具材等にご活用ください。
「2:かく麩」とは、生麩の一種で、岐阜・愛知のご当地麩です。地元では甘辛く炊いて煮物にしたり、すき焼き等のなべ物の具材として、昔から食べられてきました。
岐阜県産小麦粉を使用した〔かく麩〕、かぼちゃを練り込んだ〔パンプキン麩〕、黒ごまを練り込んだ〔黒ごま麩〕が入っています。
「3:ガトー・rafuku」は、森製麩所イチオシのお品で、岐阜県産小麦粉を使用した焼き麩を原料に作ったラスク風のお菓子です。【サクッと、ふわとけ。】な、かる～い食感が特徴のお麩スイーツです。三温糖をベースに味付けした〔プレーン〕と、森製麩所で一番人気の〔チョコ〕、幅広い年齢層に人気の〔黒糖〕、抹茶の風味豊かな〔抹茶〕の4種類が入っています。

■生産者の声
「1:焼き麩」は、おみそ汁の具材以外にも【玉子とじ】にしたり、【フレンチトースト風】にしたりすることもできます。
「2:かく麩」は、植物性タンパク質が豊富で、味にクセがないことから、さまざまな料理への応用ができます。
煮物以外にも【キムチ炒め】や【竜田揚げ】等が美味しいです。
「3:ガトー・rafuku」は、そのままでも美味しいですが、アイスクリームと一緒に召し上がる食べ方もオススメです。

■内容量/製造地
(1:焼き麩)
おつゆ麩:35g×2袋
花麩:40g×1袋
てまり麩20g×1袋
くるま麩:10枚×1袋
神戸町産小松菜入り焼き麩:30g×2袋

(2:かく麩)
岐阜県産小麦粉使用角麩:100g×2枚
パンプキン麩:150g×1枚
黒ごま麩:150g×1枚

(3:ガトー・rafuku)
ガトー・rafuku【プレーン】45g×1袋
ガトー・rafuku【チョコ】45g×1袋
ガトー・rafuku【黒糖】45g×1袋
ガトー・rafuku【抹茶】45g×1袋

製造地:岐阜県(くるま麩のみ富山県)

■原材料
(1:焼き麩)
小麦粉、小麦グルテン、着色料(赤104、黄4、青1)、小松菜、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)

(2:かく麩)
小麦グルテン、小麦粉、もち粉、パンプキン、黒ごま、着色料(黄4)

(3:ガトー・rafuku)
生乳、砂糖、黒糖、チョコレート、生クリーム、抹茶、麩

■賞味期限
(1:焼き麩)1年
(2:かく麩)90日
(3:ガトー・rafuku)【抹茶】のみ60日、他90日

■注意事項/その他
保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。