お礼品ID:1046502
島原手延べうどん「手延べ日和」(5袋入り化粧箱1.25kg)×5箱
数量限定!【島原手延べうどん】小麦本来のうまみに加え「こし」「歯ごたえ」が楽しめるよう仕上げました!
寄付金額25,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みより1週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可・発送される月指定可)
受付期間外
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- ※注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
発送される月指定可
ご指定可能な月はございません
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お礼品の内容・特徴
島原手延べうどん「手延べ日和」は島原半島の適した気象条件の中、「練り」「熟成」「延べる」を繰り返し二日間の長い時間をかけて作られております。約400年まえから受け継がれた製法・技術、【麺師】が厳選した小麦粉・塩を使用し麺師の技で「こし」「舌触り」「歯触り」にこだわって製造した逸品です。
保存がしやすい250gずつの小袋入りで少人数のご家族にも使い勝手がよく夏の主食、寒い時期のあったかい鍋料理にと一年を通して大活躍します。おすそ分けにも喜ばれております。島原の手延べうどんは何度も同じ動作を繰り返して少しずつ延ばしていく製法で作られており弾力がありなめらかでのどごしがよく、口当たりがよく歯切れがよいという独特の食感を生み出します。
■生産者の声
島原手延べうどんのおいしいおすすめの食べ方は季節に関わらず冷やしうどんと釜揚げうどんです。冷やしうどんは手延べうどん独自の食感がお楽しみいただけます。わかめ、めかぶ、しらすなど載せてつゆをかけるぶっかけうどんや、きゅうりトマト青ジソなど夏野菜をのせたサラダうどんがヘルシーでさっぱりといただけます。釜揚げうどんは献立が浮かばないとき大活躍!鍋にたくさんのお湯を沸かしうどんを湯がいている間に、ねぎ、しょうが、卵、ごま、練り梅など準備し茹であがったうどんをご家族でご賞味ください!
余談ではありますが、手延べ日和の名前の由来をお教えします。手延べ素麺は暗いうちから作業が始まります。その日の天気を麺師が見極め長年の経験によって編み出された小麦、水、塩の配合で毎日作られています。おいしい麺が出来るかいなかは、捏ね作業でほとんど決まると言われています。小麦のかたまりだった素麺が、朝日が窓を照らす頃やっと素麺とわかる形になってきます。そんな光景の中「今日も手延べ日和だな!がんばっておいしい手延べうどんを作ろう!」という麺師や私たち家族の気持ちを表した言葉を製品の名前にしました。
■内容量/製造地
【手延べうどん】
250g×5袋 (約15人前)×5個
[製造地:長崎県南島原市]
■原材料
小麦粉 塩 綿実油 でんぷん
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温で湿気の少ない所で保存してください。
・自社工場では手延べうどんの特性上一年のうち秋の1か月しか製造しておりませんので上限数が限られております。
・お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・こちらのお礼品は手延べうどん化粧箱5個セットにして大箱に入れてお届けします。
保存がしやすい250gずつの小袋入りで少人数のご家族にも使い勝手がよく夏の主食、寒い時期のあったかい鍋料理にと一年を通して大活躍します。おすそ分けにも喜ばれております。島原の手延べうどんは何度も同じ動作を繰り返して少しずつ延ばしていく製法で作られており弾力がありなめらかでのどごしがよく、口当たりがよく歯切れがよいという独特の食感を生み出します。
■生産者の声
島原手延べうどんのおいしいおすすめの食べ方は季節に関わらず冷やしうどんと釜揚げうどんです。冷やしうどんは手延べうどん独自の食感がお楽しみいただけます。わかめ、めかぶ、しらすなど載せてつゆをかけるぶっかけうどんや、きゅうりトマト青ジソなど夏野菜をのせたサラダうどんがヘルシーでさっぱりといただけます。釜揚げうどんは献立が浮かばないとき大活躍!鍋にたくさんのお湯を沸かしうどんを湯がいている間に、ねぎ、しょうが、卵、ごま、練り梅など準備し茹であがったうどんをご家族でご賞味ください!
余談ではありますが、手延べ日和の名前の由来をお教えします。手延べ素麺は暗いうちから作業が始まります。その日の天気を麺師が見極め長年の経験によって編み出された小麦、水、塩の配合で毎日作られています。おいしい麺が出来るかいなかは、捏ね作業でほとんど決まると言われています。小麦のかたまりだった素麺が、朝日が窓を照らす頃やっと素麺とわかる形になってきます。そんな光景の中「今日も手延べ日和だな!がんばっておいしい手延べうどんを作ろう!」という麺師や私たち家族の気持ちを表した言葉を製品の名前にしました。
■内容量/製造地
【手延べうどん】
250g×5袋 (約15人前)×5個
[製造地:長崎県南島原市]
■原材料
小麦粉 塩 綿実油 でんぷん
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温で湿気の少ない所で保存してください。
・自社工場では手延べうどんの特性上一年のうち秋の1か月しか製造しておりませんので上限数が限られております。
・お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・こちらのお礼品は手延べうどん化粧箱5個セットにして大箱に入れてお届けします。
寄付金受領証明書の発送予定時期
寄附後、2週間以内に発送予定(お礼品の発送と別送になります。)
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。
長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。
また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。
ふるさと納税の使い道情報
- その他 市長が特に必要と認める事業
- 世界遺産の推進に関する事業
- 自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
- 子供たちの健全育成に関する事業
- 高齢者の生きがいづくりに関する事業
- 文化・芸術のまちづくりに関する事業
お礼品のご紹介
南島原市は、海と山に囲まれており、大自然の恵みと温暖な気候・風土から、四季を通じてたくさんのおいしい『農作物』や『果物』が収穫されています。
また、本市の特産物である『島原手延そうめん』は、コシが強く、小麦の味と香りを楽しむことができます。
その他にも、『長崎かすてら』や『長崎ちゃんぽん』など多くの魅力ある特産品がございます。
ぜひ、南島原自慢の特選品をご覧ください。