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お礼品ID:1029246

【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用
【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用
【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用
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長野県飯田市

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地元伝統の食文化、牛黒ミノと豚白モツを長時間かけてやわらかく煮込んであり、簡単に召し上がれます。もつ鍋の具としても。

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期
2022年4月下旬より順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

牛黒ミノと豚白モツは長時間煮込んであるので、お好きな具材と一緒に軽く煮付けるだけで簡単に煮込み料理がご家庭で楽しめます。セットの味噌やだし入りの醤油は、創業480年の松岡屋醸造場の逸品。煮込みベースの味付けにお使いいただけば、居酒屋気分で美味しいモツ煮が作れますし、トマトソースや野菜などご用意いただき、一緒に煮ても洋風煮込みなど様々な料理が楽しめます。

■生産者の声
黒いひだひだ独特のにおいが賛否両論の牛黒ミノ。牛の胃の部分。当地ではよく焼肉で食べますが、当方にて長時間ボイルしてありますので、とてもやわらかく味噌ベースなどお好みで軽く煮ていただければ、くさみも抑えられ、美味しい煮込みが召し上がれます。
絶妙な歯ざわりと食感を味わってください。豚の白モツも同じく簡単にモツ煮ができます。焼肉にもお試しいただき、ぜひ当地の食文化を楽しんでください。セットの松岡屋の味噌・醤油は、高級料亭でも評判の高い逸品です。さまざまにご利用ください。

■内容量/原産地
・牛黒ミノ〔約300g×2/長野県飯田市〕
・豚白モツ〔約300g×2/長野県飯田市〕
・かつお香る醤油〔220ml×1/長野県飯田市〕
・二年味噌〔500g×1/長野県飯田市〕

■原材料・成分
牛黒ミノ:牛黒ミノ
豚白モツ:豚白モツ
かつお香る醤油:醤油(混合)、かつお節、昆布 原材料の一部に大豆、小麦を含む
二年味噌:大豆、米、食塩、酒精

■賞味期限
牛黒ミノ:180日
豚白モツ:180日
かつお香る醤油:2年
二年味噌:1年


■注意事項/その他
本セットは冷凍でお届けいたします。セット内の「香る醤油」、「二年味噌」は解凍してご利用ください。
「牛黒ミノ」と「豚白モツ」は、パッケージから出して冷凍のまま煮ていただいて構いません。あまったら冷凍保存していただけば、ある程度長く保存できますが、なるべくお早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 有限会社万友フードジャパン
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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長野県飯田市のご紹介

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飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。

古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。

「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。

飯田市は、平成29(2017)年度から平成40(2028)年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。

この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税(ふるさと飯田応援寄附)」を募集しております。

多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。

ふるさと納税の使い道情報

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  2. 安全安心なまちづくり
  3. 子育てしやすいまちづくり
  4. 自然とともに歩むまちづくり
  5. 魅力ある産業づくり
  6. 健康、医療、福祉のまちづくり
  7. リニア・三遠南信に向けたまちづくり
  8. その他(飯田市におまかせ)
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