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秋田名産いぶりたくあん       

秋田県横手市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1022221
秋田名産いぶりたくあん

レビュー

  •   5.0
  • (2人の評価)

  • 評価:
マリーさんの口コミ 2018年03月22日
NHKのあさイチで佐々木希さんもゲストで来られてる回に初めて見て知りました! これは漬け物好きな旦那さんが好きに間違いない!とこちらのお礼の品を選ばさせて頂きました。 いぶってある上に、更に漬けてあり立派で美味しい漬け物でした。燻製がお好きな方は是非!お試しあれ〜☆彡.。
  • 評価:
ひろりんさんの口コミ 2018年02月13日
かたいイメージを払拭されました とても美味しく、みんなに奪われて、あっと言う間に無くなりました また食べたいと思います

ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年6月度

いぶりがっこの名称で親しまれる、横手市名産のお漬物。

たくあんを燻製した「いぶりたくあん」。横手市では「いぶりがっこ」という名称で親しまれています。たくあんを燻すことにより、旨みが凝縮されます。スモークの香りを楽しみながら、ごはんのお供に、お酒のお供に。

■内容量/原産地
・いぶりたくあん[2Lサイズ8本/秋田県横手市]

■原材料
大根[秋田県]、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(黄色4号、カラメル)

■注意事項/その他
日の当たりにくい、涼しい場所で保管。

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賞味期限 120日
発送時期
2017-12-01~2018-05-31
カテゴリ 漬物・梅干し・キムチ
申込受付期間 2017-11-15~2018-05-15
提供元 アクアス横手店
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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秋田県横手市のご紹介

四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田佐竹藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。

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