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お礼品ID:1021869

雲丹ひしお
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雲丹ひしお

福井県小浜市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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癖になる!ウニをふんだんに使用したウニの魚醤

5.0
（1）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度 （お届け時間帯指定可）
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お礼品の内容・特徴

「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 丸海の雲丹醤(うにひしお)は、雲丹をつかった魚醤です。鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々。 雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。

■内容量
390g×1本

■原材料/原産地
うに(チリ産)、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等) 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素

■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、10℃以下で保存して下さい。


区域内の事業所において、原材料の仕入れ、味付け、瓶詰加工の工程を行っており相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>

お礼品詳細

賞味期限 約1年（未開封：1年、開封後：30日）
提供元 小浜海産物株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品レビュー

5.0
（1人の評価）
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※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価：
    2023年11月09日

    くるくるさん

    以前も頼んで美味しかったのでリピで！醤油代わりに刺身につけると雲丹の風味で贅沢な味わいに。TKGのタレ代わり、パスタに絡めても美味しかったです。毎年頼みたい！

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小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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  1. ぷりぷり食感と旨味が自慢の「若狭ふぐ」、脂乗り抜群のノルウェー産鯖を使用した「鯖缶」、日本の塗箸の80％以上の生産量を占める「若狭塗箸」などお礼の品を多数取り揃えております。小浜市ならではの魅力ある特産品をぜひご覧ください。

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