甲斐の国発 国産赤身馬刺し　200g

赤みの馬刺が好みなので、とても美味しくいただきました。手製のにんにく味噌でいただきましたが、夫婦でぺろっとたいらげてしまいました。またお願いしたいです。

やわらかくておいしかったです。 生姜醤油でいただきました。

スライスしてにんにく醤油で食べました。臭みゼロ、とにかく柔らかくてビックリしました。量もおつまみにちょうど良かったです。

柔らかくとてもおいしい

赤身の馬刺しということで硬いイメージがあったのですが、とてもやわらかくて美味しかったです。200グラムですが、100グラムずつに分かれていたので助かりました。また機会があればお願いします。

元々生のお肉が好きで、馬刺しがお礼に頂けるとの事で飛びつきました。200グラムではすくないかなぁと心配していましたが、解凍して切ってみると思った以上にボリュームがありました。(100グラムの包みが2個届きます) 赤身がとてもきれいで臭みも全くなく、家族3人でぺろっと頂いてしまいました。お店で食べたときは甘めのタレの様な物がでてきた記憶がありますが、今回はショウガ醤油で頂きました。ポン酢でも合うみたいです。解凍は冷蔵庫でゆっくりと時間をかけると、ドリップもあまり出ず、風味も損なわれませんでしたよ。唯一の難点は切るのが難しいです。お店のように薄く切ろうと思うと半解凍の状態で切らないとダメですね;;分厚すぎるとかみ切るのが大変なので頑張って切ってくださいね^^;

とっても美味しかったです。 また頼みたいです。

スライスしてにんにく醤油につけて食べました。生臭さゼロ、とにかく柔らかいです。ヘルシーだし、もっと量があると嬉しいです。

二パックに分かれて届いた。 一つの方は固くて食べるのに苦労。包丁で叩いて漸く食べた。もう一方は柔らかくてスライスのまま食べられた。 味は癖がなく旨味も薄いが食べやすい。 ネギと生姜を添えて醤油で食べると良い。 ごま油も試したが、炒ったゴマの香りに負けてしまう。 最初の一パックの方は筋がどうこうの問題ではなく、全体が固い繊維質の肉で残念だった。

とても美味しく頂きました!量もちょうど良かったです!