pupu様の投稿：【カツオランキング1位】 年内お届け 高評価★4.8 訳あり かつおのたたき 2.5kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年12月08日 |
|---|---|
| 投稿者名 | pupu |
| 評価 |
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| タイトル | 満足！ |
| レビュー |
同町出身です。小さいころから日戻りカツオやそれをタタキにして食べていました。上京して味も値段も食べ方も満足のいくものに出会えていませんでした。地元でのタタキの食べ方をやりたくて今回頼んでみました。味、量共に満足です。好きな薬味と好きなポン酢で食べることができ、とても懐かしくなりました。公式な食べ方ではないですが、硬めに解凍したものの半分（半分は当日食べます）に、強めに塩を振りキッチンペーパーとラップで包み、塩熟成させ翌日食べるのも気に入っています。ポン酢は無しか少な目で頂きます。 友人にもおすそ分けし、気に入ってもらえました。 食を通して、愛南町を知って頂き興味を持って頂ける方が増えたら嬉しいなと思います。 |
満足！
同町出身です。小さいころから日戻りカツオやそれをタタキにして食べていました。上京して味も値段も食べ方も満足のいくものに出会えていませんでした。地元でのタタキの食べ方をやりたくて今回頼んでみました。味、量共に満足です。好きな薬味と好きなポン酢で食べることができ、とても懐かしくなりました。公式な食べ方ではないですが、硬めに解凍したものの半分（半分は当日食べます）に、強めに塩を振りキッチンペーパーとラップで包み、塩熟成させ翌日食べるのも気に入っています。ポン酢は無しか少な目で頂きます。 友人にもおすそ分けし、気に入ってもらえました。 食を通して、愛南町を知って頂き興味を持って頂ける方が増えたら嬉しいなと思います。
2024年12月08日
投稿者：pupu