チーたら様の投稿：新巻鮭(約1.8kg前後)カット済み【斉藤水産】 AM020のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年08月25日 |
|---|---|
| 投稿者名 | チーたら |
| 評価 |
|
| タイトル | 美味しいけど保存が大変 |
| レビュー |
希望通りの塩分強めの美味しい鮭でした！(東北民) 商品の質と量には大変満足しています。 しかし、保存がとんでもなく大変でした。 切り身を元の1本の状態に並べて冷凍しているので、小分けにするのが困難です。ガッチガチに固まっているのでそのままではとてもバラせません。解凍して再冷凍では味が落ちてしまいそうです。 我が家では少しだけ解凍して包丁で格闘して何とかバラしました。(多少身崩れしました。もったいない…) せめて半身、できれば四半身ずつパックしてくださると有り難いです。 |
美味しいけど保存が大変
希望通りの塩分強めの美味しい鮭でした！(東北民) 商品の質と量には大変満足しています。 しかし、保存がとんでもなく大変でした。 切り身を元の1本の状態に並べて冷凍しているので、小分けにするのが困難です。ガッチガチに固まっているのでそのままではとてもバラせません。解凍して再冷凍では味が落ちてしまいそうです。 我が家では少しだけ解凍して包丁で格闘して何とかバラしました。(多少身崩れしました。もったいない…) せめて半身、できれば四半身ずつパックしてくださると有り難いです。
2024年08月25日
投稿者：チーたら