R-TYPE様の投稿：「三特」鮭いくら醤油漬北海道産(100g×6)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2019年01月05日 |
|---|---|
| 投稿者名 | R-TYPE |
| 評価 |
|
| タイトル | 美味しさは期待以上だった。 |
| レビュー |
冷凍技術が進んだとはいえ、やはり一度冷凍したものは 味も食感も落ちるのではと思っていたが、それは杞憂に 終わった。 食感として多少プチプチ感はスポイルされたが、味は期 待以上だった。特に醤油の味付けが良く、そのままで美 味しいいくら丼となった。 気を付けたいのは解凍方法。手順通りに冷蔵庫でゆっく り(我が家で概ね5～6時間)としたい。これを手抜き して常温や流水でやるとうまく解凍できず、残念な結果 になると説明書きがあったので、その点はゆっくりやり ましょう。 |
美味しさは期待以上だった。
冷凍技術が進んだとはいえ、やはり一度冷凍したものは 味も食感も落ちるのではと思っていたが、それは杞憂に 終わった。 食感として多少プチプチ感はスポイルされたが、味は期 待以上だった。特に醤油の味付けが良く、そのままで美 味しいいくら丼となった。 気を付けたいのは解凍方法。手順通りに冷蔵庫でゆっく り(我が家で概ね5～6時間)としたい。これを手抜き して常温や流水でやるとうまく解凍できず、残念な結果 になると説明書きがあったので、その点はゆっくりやり ましょう。
2019年01月05日
投稿者：R-TYPE