よし様の投稿：土佐沖 一本釣り 「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき 約1kg(4～6節)[0993]のレビュー・口コミ
![土佐沖 一本釣り 「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき 約1kg(4～6節)[0993]](/upload/save_image/303/030300000/3019920_01_1755155742.jpg)
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| 投稿日 | 2024年03月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | よし |
| 評価 |
|
| タイトル | さすが高知産!! |
| レビュー |
タタキはやや細めのさくが6本入っている物が届きました。やや太めにカットし、バーナーでひと炙りし、塩と柚子と玉ねぎでいただきました。魚臭さは一切なく鮮度をしっかり保てていると感じます。 解凍もパックのまま流水で５分ぐらい浸けておくとカット出来るようになり、晩御飯の１品追加に役立っております。 高知に行った際は是非直売所に寄らして貰おうと考えています。 |
さすが高知産!!
タタキはやや細めのさくが6本入っている物が届きました。やや太めにカットし、バーナーでひと炙りし、塩と柚子と玉ねぎでいただきました。魚臭さは一切なく鮮度をしっかり保てていると感じます。 解凍もパックのまま流水で５分ぐらい浸けておくとカット出来るようになり、晩御飯の１品追加に役立っております。 高知に行った際は是非直売所に寄らして貰おうと考えています。
2024年03月02日
投稿者：よし