クラブワン様の投稿：昭和56年創業博多若杉牛もつ鍋セット4～5人前 お取り寄せ実績300万食突破の本場もつ鍋をご自宅で!のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年10月28日 |
|---|---|
| 投稿者名 | クラブワン |
| 評価 |
|
| タイトル | 味付けは好みだが、もう少しモツが欲しい |
| レビュー | 去年に引き続きリピートです。モツ・スープのもと・ゴマ・鷹の爪とシメのちゃんぽん麺が入ってます。セット以外に準備するものはキャベツ、ニラ、ごぼうだけ。レシピには書いてないけどスライスしたニンニクを入れると味に深みが増すのでお好みで。醤油味のスープは非常に味がよく、こってりが好きな人はそのまま付属のモツを入れるとアブラがスープに溶け込んで旨味がよく出る。モツはマルチョウ以外にもハツ、センマイ、大腸が入ったミックスホルモン。願わくはモツのボリュームが少なく感じるので、もう少し欲しいところ。鮮度のいいマルチョウが手に入れば自分で追加したいところだが・・・。最後は付属のちゃんぽん麺でシメ。まだスープが残っていればさらにご飯を入れて雑炊にするととことんモツ鍋を楽しめます。 |
味付けは好みだが、もう少しモツが欲しい
去年に引き続きリピートです。モツ・スープのもと・ゴマ・鷹の爪とシメのちゃんぽん麺が入ってます。セット以外に準備するものはキャベツ、ニラ、ごぼうだけ。レシピには書いてないけどスライスしたニンニクを入れると味に深みが増すのでお好みで。醤油味のスープは非常に味がよく、こってりが好きな人はそのまま付属のモツを入れるとアブラがスープに溶け込んで旨味がよく出る。モツはマルチョウ以外にもハツ、センマイ、大腸が入ったミックスホルモン。願わくはモツのボリュームが少なく感じるので、もう少し欲しいところ。鮮度のいいマルチョウが手に入れば自分で追加したいところだが・・・。最後は付属のちゃんぽん麺でシメ。まだスープが残っていればさらにご飯を入れて雑炊にするととことんモツ鍋を楽しめます。
2018年10月28日
投稿者：クラブワン