千葉の納税者様の投稿：毛ガニ・牡丹えびセット約1kgのレビュー・口コミ

Name: 美味しい 殻も頭もしっかり使って満足
Item: 毛ガニ・牡丹えびセット約1kg
Rating: 4.06
Author: 千葉の納税者

毛ガニ・牡丹えびセット約1kg

4.1

（16人の評価）

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投稿日	2018年09月12日
投稿者名	千葉の納税者
評価
タイトル	美味しい殻も頭もしっかり使って満足
レビュー	毛ガニと牡丹えびを両方食べました。毛ガニは冷蔵庫で約2日で解凍し同封の裁き方の通り胴と脚を裁いてハサミを使って殻を切って身を出しました。カニみそもいっぱいで身も詰まっていて美味しかったです。 500gだと2人で丁度良いサイズでした。牡丹えびは冷凍状態にさっと流水をかけるとどんどんバラバラと1尾ずつになって簡単に解凍出来、殻も簡単に剥けました。小さい8cm位が大多数でしたが刺身で美味しく頂きました。殻と頭はビスクにしましたが濃厚な出汁でとても気に入りました。味噌ラーメンの出汁に海老の殻と頭の茹で汁を使って流行りの海老ラーメンも作りましたが海老の旨味が味噌に負けず上品で深い味に仕上がりました。満足です。

美味しい殻も頭もしっかり使って満足

毛ガニと牡丹えびを両方食べました。毛ガニは冷蔵庫で約2日で解凍し同封の裁き方の通り胴と脚を裁いてハサミを使って殻を切って身を出しました。カニみそもいっぱいで身も詰まっていて美味しかったです。 500gだと2人で丁度良いサイズでした。牡丹えびは冷凍状態にさっと流水をかけるとどんどんバラバラと1尾ずつになって簡単に解凍出来、殻も簡単に剥けました。小さい8cm位が大多数でしたが刺身で美味しく頂きました。殻と頭はビスクにしましたが濃厚な出汁でとても気に入りました。味噌ラーメンの出汁に海老の殻と頭の茹で汁を使って流行りの海老ラーメンも作りましたが海老の旨味が味噌に負けず上品で深い味に仕上がりました。満足です。

2018年09月12日

投稿者：千葉の納税者

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