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| 投稿日 | 2022年11月14日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 森屋波留香 |
| 評価 |
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| タイトル | お手軽ホタテの刺身 |
| レビュー | お昼すぎから冷蔵庫でキッチンペーパーの上に載せて解凍開始。夕方みたらまだ固い。仕方なく真水で解凍。あまり水につけたくなかったが表面の霜がとれる程度に真水につけてちょうどよかった。カットできるかな、、程度の固さで半分にして、キッチンペーパーの上にのせたら水っぽさがなくなったよ。刺身としてとても美味しく頂きました。 |
お手軽ホタテの刺身
お昼すぎから冷蔵庫でキッチンペーパーの上に載せて解凍開始。夕方みたらまだ固い。仕方なく真水で解凍。あまり水につけたくなかったが表面の霜がとれる程度に真水につけてちょうどよかった。カットできるかな、、程度の固さで半分にして、キッチンペーパーの上にのせたら水っぽさがなくなったよ。刺身としてとても美味しく頂きました。
2022年11月14日
投稿者:森屋波留香