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| 投稿日 | 2022年05月28日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ハル |
| 評価 |
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| タイトル | 本来のジャム |
| レビュー | ペクチン等固めるための添加物が入っていないと思います。自分でも良くジャムを作りますが、市販のジャムとは一線を画する食感で、酸味を残しつつ甘味も感じられる上手に仕上げられたジャムだと思います。ジャム本来のサラリとした感じが、パンへの染み込みと広がり方が良く、非常に美味しいです。ブルーベリージャムにありがちな種感は無く爽やかな酸味と丁度良い甘味のバランスが良いジャムです。イチゴとの相性もよく、イチジクのジャムも爽やかさのあるジャムでした。 |
本来のジャム
ペクチン等固めるための添加物が入っていないと思います。自分でも良くジャムを作りますが、市販のジャムとは一線を画する食感で、酸味を残しつつ甘味も感じられる上手に仕上げられたジャムだと思います。ジャム本来のサラリとした感じが、パンへの染み込みと広がり方が良く、非常に美味しいです。ブルーベリージャムにありがちな種感は無く爽やかな酸味と丁度良い甘味のバランスが良いジャムです。イチゴとの相性もよく、イチジクのジャムも爽やかさのあるジャムでした。
2022年05月28日
投稿者:ハル