シャコ好き様の投稿：産地直送!こだわりの北海道小樽産しゃこ(殻付き)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年04月10日 |
|---|---|
| 投稿者名 | シャコ好き |
| 評価 |
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| タイトル | 旨味は濃厚 |
| レビュー | 冷凍なので、食感が変わってしまうのは致し方ないのかなと思います。でも、こちらで入手出来る物と比べて、かなり旨味が濃いように思いました。殻を剥くのはなかなか難しいかも知れませんが、①頭を取る②ヒラヒラの部分を捻るように取る③キッチンバサミでサイドを3〜5mm切る④そーっと殻と下の部分を剥がす、、、でイケると思います。 |
旨味は濃厚
冷凍なので、食感が変わってしまうのは致し方ないのかなと思います。でも、こちらで入手出来る物と比べて、かなり旨味が濃いように思いました。殻を剥くのはなかなか難しいかも知れませんが、①頭を取る②ヒラヒラの部分を捻るように取る③キッチンバサミでサイドを3〜5mm切る④そーっと殻と下の部分を剥がす、、、でイケると思います。
2021年04月10日
投稿者：シャコ好き