offruger様の投稿:紀州鴨セット(ローススライス300g、モモスライス300g、つくね200g)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2021年01月14日 |
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投稿者名 | offruger |
評価 |
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タイトル | 紀州鴨が美味しい |
レビュー | 2年前に続いて、2回目の寄附です。返礼品の紀州鴨はきちんとスライスされてパック詰めされているので、調理し易く、新鮮でめちゃめちゃ美味しいです。鴨鍋にして食べましたが、煮すぎると硬くなるので、火が通ったらすぐに小鉢に取って食べるようにすると、より美味しく食べられます。鴨肉の脂から溶け出した鴨油がスッキリと香り高く、この鴨鍋をしたあとの残りスープを利用して、〆めまたは翌日にうどん、雑炊を作って食べれば、二度絶品の紀州鴨を味わえます。 |
紀州鴨が美味しい
2年前に続いて、2回目の寄附です。返礼品の紀州鴨はきちんとスライスされてパック詰めされているので、調理し易く、新鮮でめちゃめちゃ美味しいです。鴨鍋にして食べましたが、煮すぎると硬くなるので、火が通ったらすぐに小鉢に取って食べるようにすると、より美味しく食べられます。鴨肉の脂から溶け出した鴨油がスッキリと香り高く、この鴨鍋をしたあとの残りスープを利用して、〆めまたは翌日にうどん、雑炊を作って食べれば、二度絶品の紀州鴨を味わえます。
2021年01月14日
投稿者:offruger