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ノブ様の投稿:北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い ★のレビュー・口コミ

投稿日 2020年12月31日
投稿者名 ノブ
評価
タイトル 生でも焼いても
レビュー 肉厚でぷりぷりの触感に、まずはお刺身としていただきたいと感じました。贅沢なひとときです。もう近所のスーパーで売っているホタテは買えなくなります。
それに満足したら、次はたっぷりのバターで焼くのおすすめです。身が硬くならないうちに、さっとバターに通す感覚で短時間で調理すると、触感が損なわれずおいしくいただけます。量も1kgとたっぷりあるため火を通して少し縮んでも見た目少なくなった感じがせず、色とりどりの野菜と一緒に大皿に乗せると食卓が華やぎます。

生でも焼いても

肉厚でぷりぷりの触感に、まずはお刺身としていただきたいと感じました。贅沢なひとときです。もう近所のスーパーで売っているホタテは買えなくなります。 それに満足したら、次はたっぷりのバターで焼くのおすすめです。身が硬くならないうちに、さっとバターに通す感覚で短時間で調理すると、触感が損なわれずおいしくいただけます。量も1kgとたっぷりあるため火を通して少し縮んでも見た目少なくなった感じがせず、色とりどりの野菜と一緒に大皿に乗せると食卓が華やぎます。

2020年12月31日

投稿者:ノブ

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