モヒート様の投稿：北見エゾシカ熟成(ドライエイジング)内モモステーキ 345g以上×1パックのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年11月15日 |
|---|---|
| 投稿者名 | モヒート |
| 評価 |
|
| タイトル | 衝撃の柔らかさ |
| レビュー | 申し込みをしてから、10日ほどで自宅に冷凍便にて届きました。掲載されてる通り真空パックされたステーキ肉が2枚入っていました。鹿肉は初めて食べるので、同封されていた説明書に従い、冷蔵庫に入れて自然解凍することに。1日ほどできれいに解凍されると、ものすごく柔らかい肉質に。バターを敷いてステーキにして食べましたが「鹿肉って、こんなに柔らかいの？？」と衝撃を受けるほど。しかも、美味しい！食感は牛肉に近いですが、牛肉のような乳臭さもなく、そして脂肪がほとんどない。いやぁ、こんなに美味いもんだとは。量も2人で食べるには充分でした。北見市の皆さん、ご馳走様でした。 |
衝撃の柔らかさ
申し込みをしてから、10日ほどで自宅に冷凍便にて届きました。掲載されてる通り真空パックされたステーキ肉が2枚入っていました。鹿肉は初めて食べるので、同封されていた説明書に従い、冷蔵庫に入れて自然解凍することに。1日ほどできれいに解凍されると、ものすごく柔らかい肉質に。バターを敷いてステーキにして食べましたが「鹿肉って、こんなに柔らかいの？？」と衝撃を受けるほど。しかも、美味しい！食感は牛肉に近いですが、牛肉のような乳臭さもなく、そして脂肪がほとんどない。いやぁ、こんなに美味いもんだとは。量も2人で食べるには充分でした。北見市の皆さん、ご馳走様でした。
2020年11月15日
投稿者：モヒート