じんママ様の投稿：【訳あり】勝浦市の人気の海鮮お礼品 無添加 塩サバ 3kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2026年01月18日 |
|---|---|
| 投稿者名 | じんママ |
| 評価 |
|
| タイトル | リピ確定！リピしないのは勿体無い！ |
| レビュー |
「訳あり塩鯖」と書いてありましたが、届いたのは大ぶりの塩鯖が20枚で、どれも立派なサイズでした。 訳ありというのは規格外（サイズなど）の意味だけなのかな？と思うほどで、皮はがれや見た目の悪さなどは全くなく、どれも綺麗な切り身でした。 解凍は冷蔵庫で行い、まずはシンプルにグリルで焼いていただきました。 焼いている途中から脂がどんどん出てきて、下に敷いていたアルミホイルが脂の海になるくらい…！ 皮目も「焼いてるというより揚げてる？」と思うくらいパリパリで、脂のり抜群でした。 一口食べて大満足の美味しさで、夫からは「これは胃もたれしそうなくらい脂がのってるね」と言われたほど（笑） でも最後まで美味しく食べられて、皮までしっかり美味しかったです。 次に塩鯖で味噌煮にも挑戦しました。 すでに塩味がついているので、沸騰したお湯で一度サッと湯通ししてから湯を捨て、 お味噌・お砂糖・生姜スライス・ネギ・里芋と一緒にコトコト煮込みました。 これがまた大当たりで、とにかく柔らかく、脂がのっているので全然パサつかず、すごく美味しかったです。 この後は鯖寿司、鯖サンド、鯖の竜田揚げも作ろうと思っています。 これは間違いなくリピート確定の商品でした！ |
リピ確定！リピしないのは勿体無い！
「訳あり塩鯖」と書いてありましたが、届いたのは大ぶりの塩鯖が20枚で、どれも立派なサイズでした。 訳ありというのは規格外（サイズなど）の意味だけなのかな？と思うほどで、皮はがれや見た目の悪さなどは全くなく、どれも綺麗な切り身でした。 解凍は冷蔵庫で行い、まずはシンプルにグリルで焼いていただきました。 焼いている途中から脂がどんどん出てきて、下に敷いていたアルミホイルが脂の海になるくらい…！ 皮目も「焼いてるというより揚げてる？」と思うくらいパリパリで、脂のり抜群でした。 一口食べて大満足の美味しさで、夫からは「これは胃もたれしそうなくらい脂がのってるね」と言われたほど（笑） でも最後まで美味しく食べられて、皮までしっかり美味しかったです。 次に塩鯖で味噌煮にも挑戦しました。 すでに塩味がついているので、沸騰したお湯で一度サッと湯通ししてから湯を捨て、 お味噌・お砂糖・生姜スライス・ネギ・里芋と一緒にコトコト煮込みました。 これがまた大当たりで、とにかく柔らかく、脂がのっているので全然パサつかず、すごく美味しかったです。 この後は鯖寿司、鯖サンド、鯖の竜田揚げも作ろうと思っています。 これは間違いなくリピート確定の商品でした！
2026年01月18日
投稿者：じんママ