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sky様の投稿:【信州のそば工房から本生手打ちそばをお届け】雪村そば6人前【冷蔵便】のレビュー・口コミ

投稿日 2020年06月11日
投稿者名 sky
評価
タイトル 酷かった…
レビュー 昔、実家で雪村蕎麦の定期便を頼んでいたこともあり、さとふるで見つけたので、大喜びで自宅用と実家用に2口、申し込みしました。

当時の印象は「絹の様な美しい蕎麦」

配送日当日には食べられなかったので、説明書の通りに冷蔵保存し、翌日茹でて食べました。

茹でる前に、昔よりもやや麺が太い印象で「あれ?」と思ったのですが、説明書通りに茹で、水で締めて…ボロボロになりました。
茹でた6人前が全て3-5cm位になってしまい、とても蕎麦とは言えない代物でした。

茹で方が悪かったのかと、実家にも確認の電話をしたところ、同様の症状だったそうで、昔を知っているだけに苦笑していました。

そばつゆも昔に比べて塩味が強くなった印象です。

会員制のチラシも一緒に同封されましたが…

鮮度が悪いと蕎麦は切れやすいと聞いているので、古い物を送られたんでしょうか。
皆さまのレビューが良かっただけに、残念でなりませんが、良い勉強になりました。
【さとふるより】​
お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。
いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。
引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

酷かった…

昔、実家で雪村蕎麦の定期便を頼んでいたこともあり、さとふるで見つけたので、大喜びで自宅用と実家用に2口、申し込みしました。 当時の印象は「絹の様な美しい蕎麦」 配送日当日には食べられなかったので、説明書の通りに冷蔵保存し、翌日茹でて食べました。 茹でる前に、昔よりもやや麺が太い印象で「あれ?」と思ったのですが、説明書通りに茹で、水で締めて…ボロボロになりました。 茹でた6人前が全て3-5cm位になってしまい、とても蕎麦とは言えない代物でした。 茹で方が悪かったのかと、実家にも確認の電話をしたところ、同様の症状だったそうで、昔を知っているだけに苦笑していました。 そばつゆも昔に比べて塩味が強くなった印象です。 会員制のチラシも一緒に同封されましたが… 鮮度が悪いと蕎麦は切れやすいと聞いているので、古い物を送られたんでしょうか。 皆さまのレビューが良かっただけに、残念でなりませんが、良い勉強になりました。

【さとふるより】​
お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。
いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。
引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

2020年06月11日

投稿者:sky

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