【毎月定期便】【さとふる限定】いくら・毛蟹・ほっけ・ズワイ蟹・イカ・帆立・タラバ蟹・しじみ全12回

毎月発送の定期便です。
1回目ー2代目漁師の目利きで美味しい茹で毛蟹と特製いくら醤油漬けをセットでお届け致します。
2回目ー昔は北海道の食卓で庶民の御馳走だったほっけも、年々、脂ののったほっけが捕れなくなり、最近では居酒屋でも小さなサイズばかりとなってしまいましたが、2代目漁師が厳選した、脂ののった美味しいほっけをさとふる限定でお届けします。
3回目ー2代目漁師が、オホーツク海で水揚げされた活ズワイ蟹を絶妙な塩加減で茹で上げて、鮮度を落とさずに急速冷凍しお届け致します。
4回目ー2代目漁師が秘伝の自家製醤油ダレで仕込んだ美味しいいくら醤油漬けと、切身加工したイカソーメンをお届けします。いくらはそのまま白ご飯にかけて特製いくら丼で。イカソーメンは刺身やめんつゆに生姜を入れても、イカソーメンでも美味しくお召し上がりいただけます。
5回目ーオホーツク海の人気のお刺身帆立と、2代目漁師の秘伝の醤油ダレで作った特製いくらをセットにてお届け致します。冷凍便にてのお届けしますので、いくら醤油漬け、お刺身帆立ともに到着後は自然解凍でお召し上がりください。
6回目ー2代目漁師の厳選した美味しい手造り特製いくら醤油漬けを80g×2瓶の合計160gにてお届け致します。到着後は冷凍庫にて長期保存もできますのでゆっくりとお召し上がりください。
7回目ー2代目漁師の社長が目利きしたズワイ蟹の脚の太い部分を約500g(10～14本)にてお届け致します。食べ方は、是非、お好みの豆腐・野菜等を入れてズワイ蟹しゃぶしゃぶ鍋でお召し上がりください。〆は、ご飯と溶き卵を入れて蟹雑炊に、蟹天丼にしても美味しくいただけます。
8回目ー2代目漁師の社長が目利きしたタラバ蟹1尾約4kg以上の太い脚の部分だけを加工し、約500g(5～6本)をお届け致します。食べ方は、お刺身でも焼いても天麩羅にしても美味しく食べれますが、やっぱりお勧めは、お好みの豆腐・野菜等を入れてしゃぶしゃぶに!ご飯と溶き卵を入れて蟹雑炊をお召し上がりください。
9回目ー2代目漁師のお勧め無添加しじみ貝を砂出ししてお届けします。鍋にお湯を沸かしてしじみ貝と味噌を入れるだけで簡単に美味しいしじみ汁をお楽しみください。又はご飯を研いでしじみ貝とめんつゆを少々入れてのしじみの炊き込みご飯も美味しくできます。
10回目ー2代目漁師が自分の船で水揚げした無添加帆立を厳選して1袋500gで約20玉の大粒の美味しいお刺身帆立と秋鮭のいくらを、昔乍らの手造りでイチキ大光特製の醤油タレに漬けた1瓶80g×2瓶をセットにしてお届け致します。
11回目ー2代目漁師が長年の目利きで吟味したほっけを絶妙な塩加減で干し上げました。是非、お召し上がりください。
12回目ーイカソーメンは切身にしてのお届けですのでお好みでわさび醤油又は生姜醤油にてそのままお召し上がりください。冷凍便でのお届けです。小分けして冷凍庫にて長期保存も大丈夫ですのでゆっくりとお召し上がりいただけます。

1回目
・茹で毛蟹[2尾(計約1kg)]
　　原産地:オホーツク海産/加工地:北海道北見市
　　賞味期限:加工後から180日
・特製いくら醤油漬け[80g×2瓶]
　　原産地:オホーツク海産/加工地:北海道北見市
　　賞味期限:加工後から365日
2回目
・開きほっけ[2尾(合計約1kg)]
　　原産地:オホーツク海/製造地:北海道北見市常呂町/加工地:北海道北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
3回目
・茹でズワイ蟹[1尾約1kg]
　　原産地:オホーツク海産/製造地:北海道北見市/加工地:北海道北見市
　　賞味期限:製造日から180日
4回目
・イカソーメン[8柵で450g×1パック]
　　原産地:北海道北見市常呂町/製造地:北海道北見市常呂町/加工地:北海道北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
・特製いくら醤油漬け[80g×2瓶]
　　原産地:オホーツク海/製造地:北海道北見市常呂町/加工地:北海道北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
5回目
・お刺身帆立[1袋200g]
　　原産地:オホーツク海/製造地:北海道北見市/加工地:北海道北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
・いくら醤油漬け[80g×1瓶]
　　原産地:オホーツク海/製造地:北海道北見市/加工地:北海道北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
6回目
・いくら醤油漬け[80g×2瓶]
　　原産地:オホーツク海/加工地:北海道北見市
　　賞味期限:製造日から365日
7回目
・生冷凍ズワイ蟹脚ポーション[約500g(10～14本)]
　　原産地:オホーツク海産又はロシア産/製造地:北見市常呂町/加工地:北見市常呂町
　　賞味期限:加工後から180日
8回目
・生冷凍タラバ蟹脚ポーション[約500g(5～6本)]
　　原産地:オホーツク海産又はロシア産/製造地:北見市常呂町/加工地:北見市常呂町
　　賞味期限:加工後から180日
9回目
・しじみ貝[500g×2袋(合計1kg)]
　　原産地:ライトコロ川産/加工地:北海道北見市
　　賞味期限:製造日から180日
10回目
・帆立玉冷[500g]
　　原産地:オホーツク海産/製造地:北海道 北見市/加工地:北海道 北見市
　　賞味期限:製造日から180日
・特製いくら醤油漬け[80g×2瓶(合計160g)]
　　原産地:オホーツク海産/製造地:北海道 北見市/加工地:北海道 北見市
　　賞味期限:製造日から360日
11回目
・開きほっけ[5尾(約1.8kg)]
　　原産地:オホーツク海又は北見市常呂町/製造地:北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日
12回目
・イカソーメン[8柵で450g×1パック]
　　原産地:オホーツク海常呂産/製造地:北見市常呂町/加工地:北見市常呂町
　　賞味期限:製造日から180日

■お礼品の内容について
1回 【さとふる限定】海明けの毛蟹2尾&いくら醤油漬け2瓶セット
2回 【さとふる限定】漁師の手造り 開きほっけ2尾(合計約1kg)セット
3回 【さとふる限定】活〆茹でズワイ蟹1尾約1kgセット
4回 【さとふる限定】イカソーメン(450g)&特製いくら醤油漬け(80g×2瓶)セット
5回 【さとふる限定】厳選いくら醤油漬け(80g×1瓶)&お刺身帆立(200g)セット
6回 【さとふる限定】2024年新物いくら醤油漬けセット
7回 【さとふる限定】ズワイ蟹しゃぶしゃぶ　約500g
8回 【さとふる限定】タラバ蟹のしゃぶしゃぶ　約500g
9回 ライトコロ川産・大粒しじみ貝　1kg
10回 【さとふる限定】無添加お刺身帆立500g&いくら醤油漬け2瓶で160gセット
11回 【さとふる限定】人気の開きほっけ5尾セット
12回 人気のイカソーメン切身造り8柵セット

■注意事項/その他
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※産地はお任せとなります。
※簡易包装でお届け致します。なおパッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。

※いくら醤油漬け「作業工程」オホーツク海常呂沖で水揚げされた生鮭の魚卵をもんで特製の醤油タレにて一晩漬け込み瓶に詰めて冷凍保存にて出荷してます。
※帆立玉冷「作業工程」帆立船にて水揚げした活帆立を剥いて玉冷にて急速冷凍にて冷凍保存して出荷してます。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。