お礼品ID:4054013
【2ヵ月毎定期便】シラリカいくら【500g(250g×2)】全4回
手づくりで新鮮!美味しさが一味違います。
寄付金額81,000円
- お礼品発送予定時期
- 【1回目】毎月10日までのお支払いで当月下旬より順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 定期便に関するご注意
- ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
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- ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
お礼品の内容・特徴
このいくらは「生卵」です。お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど、一般には流通しておりません。
タレは同梱しておりますので冷凍のままタレを入れて一晩、冷蔵庫で解凍しながら味付けしても良いですし、いくらを予め解凍し漬け込むのもオススメです。
3時間程度経つといくらに味が染み込んできますので、漬込時間を変えてお好みの味を探してみてください。
また同梱のタレではなく市販の昆布醤油やめんつゆなどを使うことにより、自分好みの味をお楽しみいただくこともできます。
最初から味付けされているよりも卵本来の濃厚な味が実感できます。
【漬け込み方法】
1. パックを開封し冷凍のまま「いくらしょうゆ味たれ」を1パックに1袋注ぎます。
2. ラップなどで覆い冷蔵庫に入れて味をなじませてください。15時間程度で食べ頃になります。
3. お召し上がりの際には、軽く混ぜ合わせてください。お好みの調味液を作って漬け込むことによって、独自の味をお楽しみになることもできます。
■生産者の声
この生いくらは鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し原料の確保を行い、良い時期である9月・10月の完熟卵のみを使用しています。
水揚げされた当日に鮭から卵を取り出し、4工程の洗浄を素早く行い冷凍されるまでに僅か30分!
鮭のお腹にある卵そのものを製品に出来るほどの新鮮さ抜群ないくらです。
■お礼品の内容について
【1回目】～【4回目】シラリカいくら【500g(250g×2)】〔お好みに味付けができます〕
・シラリカいくら[500g(250g×2)]
原産地:北海道/加工地:北海道白糠町
賞味期限:製造日から冷凍で1年6ヶ月
・いくらしょうゆ味たれ[60g(30g×2)]
製造地:北海道白糠町
賞味期限:製造日から冷凍で1年6ヶ月
■原材料・成分
生いくら:鮭卵
いくらしょうゆ味たれ:しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
白糠及び北海道沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後3週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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いくら
お礼品レビュー
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 「太陽の手」子育て支援事業
- 2. 活力に満ちた産業づくり事業
- 3. 希望あふれる人づくりのための教育事業
- 4. 健康で思いやりのある社会づくり事業
- 5. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
- 6. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
- 7. 白糠町におまかせ
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