お礼品ID:4001044

【毎月定期便】海鮮彩りセットA(サバフィレ・うなぎ蒲焼・紅鮭切身・海鮮漬)全4回

【毎月定期便】海鮮彩りセットA(サバフィレ・うなぎ蒲焼・紅鮭切身・海鮮漬)全4回

Name: 【毎月定期便】海鮮彩りセットA(サバフィレ・うなぎ蒲焼・紅鮭切身・海鮮漬)全4回
Price: 51000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県湯浅町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

脂の乗った塩サバと旨味が詰まった紅鮭切身・国産うなぎ蒲焼・海鮮漬けセットを4か月定期便でお届け!

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寄付金額51,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

定期便に関するご注意: ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。; ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。; ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。; ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

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お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。

【1回目】塩さばフィレ8枚入(真空パック入)
肉厚で脂ノリの良い旬のさばをフィレにしました。塩水にじっくり漬け込み、やさしい塩味に仕上げました。程よい塩味とジューシーな脂でご飯がすすみます!
半身のフィレが2枚ずつ真空パックになっていますので、焼き物・煮魚とお手軽に料理しやすいさばです。
内容量
塩さばフィレ8枚(2枚入×4)
原産地:国産orノルウェー産/加工地:湯浅町
消費期限:60日

【2回目】【湯浅町】大型サイズ　ふっくら柔らか国産うなぎ蒲焼き1尾(約2人前)　化粧箱入
40年以上継ぎ足してきたタレにはうなぎの旨味が濃縮されています。しょうゆの芳醇な香りにコクのある深い味わいです。経験から生まれる熟練された焼き加減でより一層うなぎの味を引き立てます。受け継がれた伝統の秘伝のタレで、お召し上がり下さい。

内容量
・うなぎ蒲焼(1尾あたり約170g)　1尾
原産地:国内
・タレ約40g×1
加工地:湯浅町
賞味期限:いずれも60日

【3回目】和歌山魚鶴仕込の天然紅サケ切身約1kg
和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、独自の製法により、より旨味が詰まった、しっとりまろやかな風味の紅鮭切身に仕上げました。
紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は鮭の中でも赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶妙です。脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
内容量
紅鮭切身約1kg
原産地:ロシアorアメリカ
加工地:湯浅町
賞味期限:60日

【4回目】紀州湯浅醤油を使ったサーモンとカンパチの漬け&釜揚げしらすの海鮮丼 3種セット計300g
脂ののった良質なサーモンとカンパチを旨みをさらに引き立たせるタレに漬け込み、味わい深い逸品に仕上げました。地元湯浅近海で水揚げされた新鮮で最良のしらすを釜茹でする為鮮度抜群でふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。作業後すぐに液体急速凍結機で凍らせます。冷気にさらす凍結ではなく、零下まで冷やしたアルコール液の中に製品を入れ急速凍結させるため、食品の細胞が傷つきにくく(ドリップの発生が少ない)、解凍しても限りなく凍結前の風味や食感を再現することができます。流水解凍後、袋から出してごはんに乗せ、お好みでネギや大葉、胡麻をちらしたり、卵黄をのせるとより濃厚な味わいを楽しめます。

内容量
・サーモン漬[100g]
　原産地:ノルウェー産等/加工地:湯浅町
・カンパチ漬[100g]
　原産地:国産/加工地:湯浅町
・釜揚げしらす[100g]
　原産地:湯浅町/加工地:湯浅町
消費期限:すべて出荷日+60日

■注意事項/その他
※塩さばフィレは国産orノルウェー産での発送となります。
※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■地場産品基準
湯浅町内の事業所で製造しているため(告示第179号第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	魚鶴（和歌山県湯浅町）
カテゴリ	魚介・海産物定期便うなぎ鮮魚その他魚介・加工品定期便鮭・サーモンサバその他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税のお礼品として届くうなぎは、食べやすいように調理加工されているものがほとんどです。冷凍で届いた時は、すぐに冷凍庫に入れてください。冷蔵などで届いた時は、冷蔵庫のチルド室などで低温保存して、お早めにお召し上がりください。蒲焼などタレがついている場合は、焦げ防止のためにタレを落とし、フライパンの極弱火で皮目を下にして軽く酒をふりかけて、フタをして温めます。その後グリルに移し、タレを塗り表面を香ばしく仕上げるとおいしくお召し上がりいただけます。ちらし寿司やひつまぶしに使う時は、細かく切ってから冷凍すると、調理の際に便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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