お礼品ID:3294867

【辻しば漬本舗】大原のしば漬・京漬物・ちりめん山椒詰合せ(10種)

Name: 【辻しば漬本舗】大原のしば漬・京漬物・ちりめん山椒詰合せ(10種)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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豊かな風土に恵まれた京都大原の京つけもの10種を味わえる豪華セットです [ 京都大原食べ比べ自社栽培老舗赤しそ壬生菜すぐききゅうりちりめんらっきょう沢庵ふりかけ人気おすすめお取り寄せ通販送料無料ふるさと納税 ]

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お礼品の内容・特徴

夏野菜を塩だけで漬け込む元祖しば漬は大原が発祥。

ぜひお好みしば漬の味を見つけてください。

【保存方法】
◇直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。
◇開封後は冷蔵庫に保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。

■セット内容(詳細)
■生しば漬(110g)
京都洛北　大原の里　熟成　乳酸発酵
大原のしば漬は、知る人ぞ知る塩だけで漬け込む元祖しば漬です。
原料には茄子、紫蘇、塩以外使用いたしません。シンプル、素朴なお漬物です。
素材そのものの旨みをお楽しみください。

■味付しば漬(110g)
生しば漬に胡瓜とみょうがを混ぜて、食べやすくしたしば漬。
しょうゆ風味のお漬物です。
乳酸発酵の酸味が苦手な方、「生しば漬」を刻んだり調味すること時間を省きたい方にはこちらがお勧めです。
しょうゆや調味料で随分まろやかな旨みに仕上がっております。

※加工前の「生しば漬」は一切調味料を使用しない昔ながらのお漬物です。
塩加減と重石加減のみに頼る乳酸発酵を生かした素朴で酸っぱいお漬物です。

■壬生菜しば(100g)
京野菜の壬生菜を使ったしば漬け風の御漬物。
胡瓜、みょうが、しょうがも加え、歯切れの良い、馴染みの風味に仕上げています。

■刻みすぐき(110g)
京都上賀茂の伝統漬物すぐきを、刻んで調味した御漬物。
すぐきの風味は残しつつ、酸味が控えめです。

■胡瓜の青しそ漬(120g)
大原で自家栽培した「青紫蘇」にきゅうり、茗荷、しょうがを混ぜ合わせた歯切れの良いしば漬です。

■胡瓜の赤しそ漬(120g)
大原で自家栽培した「赤紫蘇」にきゅうり、茗荷、しょうがを混ぜ合わせた歯切れの良いしば漬です。

■ちりめん山椒(40g)
良質のちりめんじゃこを山椒で炊き上げました。
しょうゆとぴりっとした山椒の風味は炊き立てご飯にぴったりです。

■しそ巻き赤らっきょう(100g)
宮崎産の大玉らっきょうを赤紫蘇で一粒ずつ丁寧に手巻きをいたしました。
手間がかかった分らっきょうの歯ごたえと赤紫蘇の酸味が合わさった風味は絶妙です。

■すっぱい沢庵昔味(100g)
天日干しの大根を米ぬか、昆布、唐辛子の自然素材のみで長期熟成させた昔ながらのたくあん漬です。
おかずに、お酒のあてにどうぞご賞味ください。

■大原の赤しそふりかけ(22g)
香り高い大原の赤紫蘇と、塩、自家製梅酢のみを使い丁寧に作りました。
おにぎりや、ごはん、パスタやドレッシングなどに是非。大原の自然をご賞味下さい。

■辻しば漬本舗■
1970年創業。京都伝統漬物のひとつ「大原の生しば漬」の製造元。京都大原は、しば漬発祥の地。
大原の豊かな風土で自社栽培した赤紫蘇を原材料に使用し、手間ひまかけてしば漬けづくりに取り組んでいます。
すぐき、千枚漬、四季折々の京都のお漬物、ちりめん山椒や佃煮なども製造販売しています。

お礼品詳細

容量(1)	生しば漬：110g、味付しば漬：110g、壬生菜しば：100g、刻みすぐき：110g
容量(2)	胡瓜の青しそ漬：120g、胡瓜の赤しそ漬：120g、ちりめん山椒：40g
容量(3)	しそ巻き赤らっきょう：100g、すっぱい沢庵昔味：100g、大原の赤しそふりかけ：22g
アレルギー品目	小麦、大豆、りんご
配送方法	常温便
提供元	京都市
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品漬物しらす・ちりめんその他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの相性もよく、刻んだ漬物を野菜や魚介類と和えてサラダにするのもおすすめです。また細かく刻んでタルタルソースやチャーハンに入れれば、味に深みが増します。スープやおじやに入れても漬物の味わいを楽しむことができます。そのままでもおいしい漬物ですが、ぜひ様々な料理にご活用ください。
ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む