お礼品ID:3293429

北海道はこだて和牛ステーキ & すき焼き計850g肩ロースサーロインバーベキュー

北海道はこだて和牛ステーキ & すき焼き計850g肩ロースサーロインバーベキュー

Name: 北海道 はこだて和牛 ステーキ & すき焼き 計850g肩ロース サーロイン バーベキュー
Price: 40000 JPY
Availability: InStock
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北海道木古内町

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北海道木古内町ふるさと納税返礼品

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寄付金額40,000円

お礼品発送予定時期: ご用意でき次第、順次発送いたします。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

【お礼品について】
・内容量:
■ステーキ用2～3枚計400g・すき焼き用450g
計850g
※在庫状況により、カタロースからリブロースかヒレに変更される場合がございます。
※すき焼き用の肉は、すき焼き用に加工されています。
・配送方法:冷凍便
・アレルギー:牛肉

◆希少な「はこだて和牛」の「ステーキとすき焼き」
〇「はこだて和牛」…木古内町の酪農家が育てたブランド「あか毛」和牛で年間出荷数はわずか220頭と希少です。「黒毛」和牛との違いは、脂より赤身が優位であること。和牛特有のさしが苦手な方にも美味しく味わっていただける、大変上品な牛肉です。
★平成27年度、全国あか毛和牛の品評会にて最優秀賞受賞。
〇部位と召し上がり方について【ステーキ】…脂と赤身のバランスがよい肩ロースやサーロイン部位を中心にお届け。脂身の少なく上品な「はこだて和牛」はお米との相性も良いですので、おろしやわさびを添えた「ステーキ丼」もおすすめです。
〇召し上がり方【すき焼き】…具材は長ねぎや焼豆腐、春菊がおすすめです。お手持ちの鍋で調理してお召し上がりください。
■生産者の紹介:熟味焼肉久上
丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落とした上質のお肉と、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布を使った秘伝のタレを全国の皆さまにお届けしています。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間　9:00～17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-7718
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

お礼品詳細

賞味期限	謝礼品に記載
提供元	木古内町
カテゴリ	肉牛肉（精肉）和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:ふるさと納税商品お問い合わせセンター

受付時間:(平日)9:00～17:30

電話番号:0120-977-050

メールアドレス:furusato-cus@redhorse.co.jp

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和牛

和牛とは「黒毛和種」「褐毛和種」「日本短角種」「無角和種」の4種類の肉牛の総称です。
和牛の9割を占める黒毛和種は、全国各地で飼育されています。赤身に細かくサシが入った霜降り肉には、まろやかな旨味があります。褐毛和種は熊本県や高知県などの一部地域で飼育されています。赤身が多く、しつこくないヘルシーな脂身が特徴です。”あか牛”とも呼ばれています。
濃厚な肉の旨味を感じたい方には、日本短角種、無角和種がおすすめです。いずれも脂身が少ない赤身肉のため、肉本来の美味しさを堪能することができます。
さとふるでは全国各地の様々な和牛を扱っており、お望みの料理に合わせた好みの品種、部位をお選びいただけます。ステーキならサーロインやヒレ、ランプ、イチボ、焼き肉用ならカルビやロースがおすすめです。しゃぶしゃぶ用やすき焼き用の薄切り肉も豊富です。お好みの和牛を、お好みの調理法でお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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牛肉（精肉）

さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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