お礼品ID:3284292
自家製麺いづみ 本格四川 冷やし担々麺 4食セット 【ミシュラン ガイド 掲載】[147I05]
ミシュランガイド愛知、岐阜、三重2019特別版にて小牧市で唯一ミシュランプレートとして掲載された、自家製麺いづみです。
寄付金額17,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認から1か月程度
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
お礼品の内容・特徴
ミシュランガイド愛知、岐阜、三重2019特別版にて小牧市で唯一ミシュランプレートとして掲載された、自家製麺いづみです。麺の無添加にこだわり、麺打ちに使用する水、ゆで湯も軟水にこだわっています。
辣油、芝麻醤(胡麻だれ)、炸醤(肉味噌)、スープともお店で作りそのまま冷凍にしてお届けします。
【作り方】
【ご用意いただくもの】本品、白ネギみじん切り、胡瓜の千切り、氷(サラダ感覚でレタス、サラダ菜、セロリの千切り、パクチーなど、お好みで)
1.器に自然解凍した辣油、芽菜、白ネギ、みじん切りをセットしておきます。
2.沸騰した鍋の中に麺を袋から取り出して、冷凍のまま投入します。麺をよくほぐしながら4分ほど茹で、お好みの硬さに調節します。茹であがったら麺を
水洗いし、氷水で冷やします。
3.スープをよく混ぜ、器に入れます(袋のまま揉んで解凍できます)。
4.冷やした麺の水気を切り、炸醤(肉味噌)とお好みの野菜ををトッピングして完成です。
●セット内容
担々麺 1セット(1人前)×4
・芽菜(ヤーツァイ)5g
・炸醤(ザージャン(挽肉、甜麺醤、醤油を合わせて炒めた中華の肉味噌))30g
・辣油(ラー油)20g
・芝麻醤(チーマージャン)スープ 240g
・麺 130g
●原材料
【麺】小麦粉、食塩/かんすい
【スープ】鶏ガラ、豚骨、醤油、みりん、塩、煮干、むろあじ、昆布、椎茸、鰹、玉葱、人参、えび、大蒜、生姜、ネギ、酢/調味料(アミノ酸等)
【辣油】唐辛子、白絞油、ネギ、生姜、香辛料
【芝麻醬】白絞油、胡麻、胡麻油、落花生
(原材料の一部に卵・小麦を含む)
■地場産品基準
返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから最終工程まですべてである。
辣油、芝麻醤(胡麻だれ)、炸醤(肉味噌)、スープともお店で作りそのまま冷凍にしてお届けします。
【作り方】
【ご用意いただくもの】本品、白ネギみじん切り、胡瓜の千切り、氷(サラダ感覚でレタス、サラダ菜、セロリの千切り、パクチーなど、お好みで)
1.器に自然解凍した辣油、芽菜、白ネギ、みじん切りをセットしておきます。
2.沸騰した鍋の中に麺を袋から取り出して、冷凍のまま投入します。麺をよくほぐしながら4分ほど茹で、お好みの硬さに調節します。茹であがったら麺を
水洗いし、氷水で冷やします。
3.スープをよく混ぜ、器に入れます(袋のまま揉んで解凍できます)。
4.冷やした麺の水気を切り、炸醤(肉味噌)とお好みの野菜ををトッピングして完成です。
●セット内容
担々麺 1セット(1人前)×4
・芽菜(ヤーツァイ)5g
・炸醤(ザージャン(挽肉、甜麺醤、醤油を合わせて炒めた中華の肉味噌))30g
・辣油(ラー油)20g
・芝麻醤(チーマージャン)スープ 240g
・麺 130g
●原材料
【麺】小麦粉、食塩/かんすい
【スープ】鶏ガラ、豚骨、醤油、みりん、塩、煮干、むろあじ、昆布、椎茸、鰹、玉葱、人参、えび、大蒜、生姜、ネギ、酢/調味料(アミノ酸等)
【辣油】唐辛子、白絞油、ネギ、生姜、香辛料
【芝麻醬】白絞油、胡麻、胡麻油、落花生
(原材料の一部に卵・小麦を含む)
■地場産品基準
返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから最終工程まですべてである。
お礼品詳細
事業者 | 株式会社自家製麺いづみ |
---|---|
発送期日 | 入金確認から1か月程度 |
賞味期限 | 製造から90日 |
アレルギー | えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、落花生、そば |
発送方法 | 冷凍 |
提供元 | 小牧市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:小牧市ふるさと納税サポート室
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-5444-6453
メールアドレス:support@furusato-komaki.jp
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お礼品レビュー
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愛知県小牧市のご紹介
愛知県小牧市は、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。
また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
また、日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは小牧市が発祥の地です。元尾張藩士により何年もの歳月をかけ作り出されました。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
小牧市の魅力あふれるお礼の品をご堪能ください。
ふるさと納税の使い道情報
- こども夢・チャレンジ、教育応援コース
- お年寄りや障がい者にやさしいコース
- 小牧山城復元応援コース
- 環境にやさしいまちづくりコース
- 文化の薫るまちづくりコース
- スポーツに親しむまちづくりコース
- 市長におまかせコース
お礼品のご紹介
小牧市発祥の名古屋コーチンやおせち、からあげ、青汁、ロングライフパンなど多種多様な食品から、おしりふきや傘、アウトドアグッズなどの工業製品まで、バラエティ豊かなお礼品を取り揃えております。