お礼品ID:3282069

秋田錦牛モモ肉すき焼き用約4kg+すき焼き用のたれ5本|23_fnt-054001

秋田錦牛モモ肉すき焼き用約4kg+すき焼き用のたれ5本|23_fnt-054001

Name: 秋田錦牛 モモ肉 すき焼き用 約4kg+すき焼き用のたれ5本|23_fnt-054001
Price: 179100 JPY
Availability: OutOfStock
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秋田県男鹿市

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秋田が誇るブランド黒毛和牛「秋田錦牛」は、バランスの良い脂身と奥深い味わいが特徴です。秋田錦牛の中でも、特に肉質が良いものを厳選した牛もも肉(すき焼き用)をお届けします。

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寄付金額179,100円

お礼品発送予定時期: 10日を目安に発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

秋田が誇るブランド黒毛和牛秋田錦牛は、北国の厳しい環境の中で、大麦を主体とした飼料と、きめ細やかな飼育管理により、じっくりゆっくり育成された黒毛和牛です。
バランスの良い脂身と奥深い味わいが特徴です。
秋田の澄んだ空気と緑豊かで広大な自然、そして人の熱意で育てられています。この地で守られてきた畜産の伝統と、現代的な飼育技術が融合した結果、卓越した品質を誇ります。
そんな秋田錦牛の中でも、特に肉質が良いものを厳選した牛もものバランスのいいすき焼き用をお届けします。
自家製の無添加すきやきの割り下、お召し上がり方もおつけしています。

◆ 美味しく作るためのポイント ◆
・お肉は焼きすぎ注意!
火を通しすぎると旨味も食感も損なわれます。余熱でも火が通ることを考慮して、加減しながら焼くのがコツです。
・割り下は入れすぎない
鍋底が軽くおおわれるくらいが適量です。多すぎると「煮込み風」になり、素材の旨味が割り下に逃げてしまいます。
・牛脂は新鮮なものを使用
おいしさと健康のため、なるべく無添加・無化調の調味料や野菜を使うと、味がグッと引き立ちます。
・白滝は下処理が大切
石灰臭を防ぐため、熱湯で5分ほど茹でてから使用すると、臭みや余分な水分が取れて味がしみやすくなります。
・白滝とお肉は離して調理
白滝に含まれる成分が、牛肉をかたく・黒くしてしまうためです。

■ 秋田県男鹿市 ■

■名称:秋田錦牛モモ肉
■内容量:・秋田錦牛モモ肉すき焼き用1kg×4パック
・すき焼き用たれ180ml:5本
■原材料:・秋田錦牛牛肉
・たれ:本醸造醤油(大豆小麦含む)、本みりん、甜菜糖、昆布
■賞味期限:・秋田錦牛:製造日より4日・すき焼き用たれ:製造日より40日
■保存方法:・秋田錦牛・すき焼き用たれ:冷蔵10度以下で保存
■提供元:有限会社福島肉店
■アレルギー:小麦、牛肉、大豆
■注意事項:

※ふるさと納税(寄付申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

お礼品詳細

配送温度帯	冷蔵
配送不可地域	沖縄県,離島
提供元	男鹿市
カテゴリ	肉調味料牛肉（精肉）その他調味料すき焼きその他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	ページ内参照
配達外のエリア	離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:男鹿市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター

受付時間:(平日)9:00～17:30

電話番号:050-5527-1419

メールアドレス:urikomi@city.oga.akita.jp

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秋田県男鹿市のご紹介

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男鹿市

秋田県の代名詞とも言われる「なまはげ」。実は、ここ男鹿市の行事です。そしてもうひとつ、男鹿市が誇るもの。それが海の幸。男鹿市は北緯40度、秋田県臨海部のほぼ中央に位置し、日本海に突き出た男鹿半島の大部分を占めています。三方が海に開かれ、漁業が盛んです。

とれたてのカニ、ふぐ、あわび、地魚、それに健康食「ぎばさ」など、地場で採れた新鮮な海の幸を、返礼品としてご用意しています。この機会にぜひご堪能ください。

男鹿市の海の幸となまはげ、応援よろしくお願いします。

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お礼品のご紹介

男鹿市は北緯40度、秋田県臨海部のほぼ中央に位置し、日本海に大きく突き出した男鹿半島の大部分を占めています。三方が海に開かれており、漁業が盛んで、男鹿の赤がに（紅ズワイガニ）、あわび、地魚や健康食「ぎばさ」など、地場で獲れた新鮮な海の幸を取り揃えております。また、農業も盛んで、お米や男鹿梨、わかみメロンなど、様々な農作物もご用意しております。この機会に、秋田県男鹿市の魅力を知っていただけると嬉しいです。

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