お礼品ID:3252719

酒蔵アイスセット(酒粕アイス・梅実ソルベ)各3個　計6個

Name: 酒蔵アイスセット(酒粕アイス・梅実ソルベ)各3個 計6個
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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奈良県吉野町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

食べた瞬間に驚きが広がる新感覚の自然派アイス

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: お申込み後、順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

原料は全て自然由来で添加物不使用。砂糖には“きび糖”を使用し、さらに、“くず粉”を使用することで、濃厚ながら優しい甘味でくどさがない上品な口当たりが癖になるアイスです。

梅酒の果実そのままに「梅実ソルベ」は、サッパリとした梅の酸が心地よい大人の自然派ソルベ。
日本酒ベース梅酒“花巴梅酒”の梅実を使用し、酸のアクセントとして糖類無添加で仕上げた酸っぱい梅酒を贅沢に加えている大人のソルベです。

【ストーリー】
総破精こうじと天然酵母で醸された日本酒の酒粕を熟成することで、濃厚な長期熟成酒粕アイスが完成しました。

美吉野醸造では、「“よきもの”は食べ尽くしてこそ土地の美味しさ」をモットーに、中山間地域である奈良県は柿や梅といった果樹を中心とした農業スタイル。その地域ですべて契約栽培による酒米のみを使用し日本酒を醸すことで地域農業と共に歩む酒造りの実現を目指しています。
そのため、日本酒の醸造過程でできる「酒粕」までも余すことなく食べ尽くすことで、私たちの地域でできる“おいしい”を伝えられる製品シリーズです。

【開発主旨】
日本酒の製造工程でできる酒粕は約30%を超える時があります。地域農業と共に歩む酒造りを目指す中で、生産者が造るお米を無駄なく使用し、酒粕としても最後まで捨てることなく大切に味わい尽くすことで、奈良県内産契約栽培米のみを使用する意味に近づけるのではないかと考えます。
フードロスへの取組として、自然の力がつくりあげた発酵食品の酒粕を長期間熟成させた、酒蔵が造る発酵アイスに仕上げることに成功し、他に類を見ない独自性のある商品に仕上がっています。

■内容量
・長期熟成酒粕の酒粕アイス　3個
【アルコール分】1%未満
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存

・梅酒の果実そのままに梅実ソルベ　3個
【アルコール分】3%
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存

■配送方法
冷凍便

■注意事項/その他
・本製品はアルコール分を含みます。
・お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
・お召し上がり後の自動車の運転等はおやめください。
・夏の猛暑時期は、運搬時にアイスの冷凍状態が緩くなることがあります。柔らかく感じたときには再度冷凍の上お召し上がりください。
　未開封の状態で再冷凍をしましても品質には問題ありません。
・開封後やお召し上がり途中での再冷凍はお品がいたむ可能性がありますのでお控え下さい。

お礼品詳細

提供事業者	美吉野醸造株式会社
提供元	吉野町
カテゴリ	菓子・スイーツアイス・ジェラート

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年可能
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:吉野町役場　ふるさと納税係

受付時間:(平日)9時～17時

電話番号:0746-32-3081

メールアドレス:furusatokifu@town.yoshino.lg.jp

お申込みに関するよくあるご質問

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吉野町は、奈良県のほぼ中央に位置し、中央を東西に清流吉野川が流れ森と水が豊かな、自然に囲まれた町です。1300年前の太古からこの自然の中で暮らしを営み、豊かな文化と産業を育んできました。

かつては、木材の集積地として吉野地方の中心的な町として賑わいをみせていましたが、昨今の人口減少に歯止めがかからず、『なんとかせなあかん！！』と町民一丸となり、産業復興に取り組んでいます。我がふるさと「吉野」の先人達が、育み、守り継いできた文化や産業を未来に向けて持続し、発展するまちづくりを進めていきたいと考えています。

ふるさと納税を通じて、吉野の恵みを体感していただけますよう願っております。