お礼品ID:3236539

食べ比べ10種類!天然鮮魚の刺身&おつまみセット_S059-023

Name: 食べ比べ10種類!天然鮮魚の刺身&おつまみセット_S059-023
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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熊本県天草市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

切る手間も省いた手間いらずの1食分の刺身トレイと簡単調理のおつまみセット

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: ご寄付の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。ただし、人気のお礼品などは、発送までに1～3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

天草の西海岸に設置した定置網にかかった新鮮な鮮魚をお送りします。
定置網漁は、魚の習性を利用して魚が集まる場所に網を設置しておき、魚群を漁具の中に誘導し、網に入った魚を捕獲します。
網は固定されているため、中に入った魚はストレスなく、品質良い状態で水揚げできます。
その鮮度を保つため、鮮度が長持ちする【塩〆加工】を施し、解凍後も1週間刺身としてお召し上がりいただけます(冷蔵保管)。
<美味しさへのこだわり>
1.漁師直送で新鮮さをそのままお届けします。
2.時期や潮によって天然だからこそ、獲れる魚は様々。年間約200種類以上の天然鮮魚から、漁師が厳選して旬の魚を詰め合わせます。
3.そのまま流水で解凍するだけで、手間いらず。刺身の盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが手軽にできます。
4.とれたての活魚を急速冷凍しているため、鮮度や味が落ちることなく、美味しくお召し上がりいただけます。
5.刺身用のさくを1個ずつ専用トレイに入れ、丁寧にドリップを防止するシートで挟み、真空パックして冷凍し、酸化や雑菌を防止します。
<特徴>
★1食分の容器で10食分を揃えました。
★食べたい時に冷凍庫から取り出し解凍するだけ
真鯛刺身、マグロ刺身、サバ刺身、ヤリイカ子沖漬け、シェフの煮魚、たかな漬け
★焼くかフライパンで炒める
さわら西京漬け、スルメイカ子、真鯛一夜干し、あじ一夜干し

【内容量】
真鯛刺身、マグロ刺身、サバ刺身、ヤリイカ子沖漬け、シェフの煮魚、たかな漬け、さわら西京漬け、スルメイカ子、真鯛一夜干し、あじ一夜干し
※魚種は季節に応じ変わります。※指定はできません

【アレルギー】
えび
さば
いか

【保存方法】
要冷凍

【生産地】
熊本県天草市

【注意事項】
※画像はイメージです。
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。
※長期でのご不在や住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。出荷準備に入りますと配送時期や住所の変更は出来かねます。
※転送される場合は、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。

【地場産品基準】
セット号:真鯛、マグロ、サバ、スルメイカ子
【1号】
市内で水揚げされた魚介であるため。

ヤリイカ子沖漬け、シェフの煮魚、たかな漬け、さわら西京漬け、真鯛一夜干し、あじ一夜干し
【2号】
それぞれのおつまみに使用する材料は100%市内で水揚げ又は生産されたものであり、使用している調味料等を踏まえても、魚又は高菜による付加価値が全体の60%以上を占めているため。

お礼品詳細

発送方法	冷凍
返礼品事業者	株式会社チーム天草
提供元	天草市
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品