お礼品ID:3218047
【広田湾産】蒸しうに缶詰 75g×1缶
陸前高田・広田湾で収穫した「天然生うに」を缶詰につめこみました!至福の「蒸しうに缶」
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認から1～2週間程度 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
原料は陸前高田・広田湾の【天然キタムラサキウニ】のみ。三陸・広田湾で初夏から夏にかけての旬に採取された「天然生うに」を、水切りだけしてそのまま缶に詰めて蒸しあげました。味付けはなにも加えず、自然を活かした味わいに。ほんのりついた塩味も、海水による自然のものです。
陸前高田の広田湾は、山のミネラルを多く含んだ水が気仙川を通じて海に流れ込みます。その栄養は美味しい昆布を育て、それを食べて育つのが、広田湾のウニです。ウニの種類は「キタムラサキウニ」。北海道などで水揚げされる「バフンウニ」と比べ、身が黄色く上品な味わいが特徴です。
【ウニ漁ができるのは、決められた開口日のみ】
ウニ漁ができる日は、一年の内で5月下旬～8月上旬の2ヶ月ほど。毎日漁に出ていいというわけではなく、「開口日(かいこうび)」という決められた数日しか漁に出ることができません。海の幸を守るために、漁業権を持った人が決められた日の決められた時間にしか獲ることができず、漁獲できるサイズと漁期を規制する事で、天然資源が守られています。
広田湾では漁師が船に乗りながら海中を「箱メガネ」という道具を使って海面から覗き、海底にいるウニを、長い棒の先にひっかけるためのカギが付いた「かぎ針」を使い、一個一個手作業で収穫をします。そのため、たとえ開口日でも、荒天で海が荒れている時には海底が見えずウニを獲る事ができません。
毎年獲れるとはかぎらない貴重な天然うにの甘さや味わい。ほんの一口頬張れば、うに本来の風味と旨みが口いっぱいに広がります。缶詰に閉じ込めた「至福の一瞬」をぜひご堪能下さい!
お礼品詳細
| 内容量 | 75g×1缶 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より３年(缶底に記載) |
| 配送方法 | 常温 |
| 発送期日 | 入金確認から1～2週間程度 |
| アレルギー品目 | 特定原材料並びに、特定原材料に準ずるものは使用していません |
| 提供事業者 | 株式会社 タイム缶詰 |
| 提供元 | 陸前高田市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間～2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:陸前高田市 商工交流部商工観光課
受付時間:(平日)午前8時30分～午後5時15分
電話番号:0192-54-2111
メールアドレス:furusato@city.rikuzentakata.iwate.jp
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お礼品レビュー
岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県沿岸南部に位置する陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。全国の皆さまからのご支援により、復興へ向けて少しずつ歩んでおります。
まちづくりのテーマとして掲げている「ノーマライゼーションという言葉のいらないまちづくり」の一環として、ふるさと納税ではお礼品の梱包作業を障がい者の皆さまに委託し、雇用を生み出しています。
今後とも応援よろしくお願い致します。
ふるさと納税の使い道情報
- 子ども支援のための事業
- 給付型奨学資金事業
- 高齢者、障がい者支援のための事業
- 産業の振興及び雇用の創出のための事業
- 移住・定住促進のための事業
- 環境美化のための事業
- コミュニティ活動、ＮＰＯ団体等の支援のための事業
- 文化財の保護及び活用のための事業
- 交流人口拡大・関係人口創出のための事業
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
陸前高田市は自然豊かな山と海に囲まれており、一年を通して温暖な気候が特徴の地域です。海産物の宝庫「広田湾」には気仙川を通じて栄養たっぷりの水が流れ込み、ホタテ・カキ・ワカメなどの成育に適した場所となっています。また、温暖な気候を活かした果樹栽培も盛んで、特産の米崎りんご(よねさきりんご)や柚子などが収穫できます。自然の恵みである農林水産物のほか、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。陸前高田市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
