お礼品ID:3217709
にしん缶詰 食べ比べ4缶セット(水煮/煮付け/トマト煮/アヒージョ) 180g×各1缶
あまり馴染みがないけど美味しい!ホロホロとした身が特徴で様々な料理に活用できる!
寄付金額6,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認から1～2週間程度 （お届け時間帯指定可）
- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
北海道産のにしんを缶詰にしました。にしんは小骨が気になるとよく言われますが、缶詰にすることで身も骨も大変柔らかく、丸ごと楽しめる一品に仕上がっています。水煮、煮付け、とまと煮、あひーじょの4種類セットになっているので、食べ比べてお気に入りの味を見つけてみてください!
・にしん缶詰(水煮)
北海道産のにしんを、赤穂の天塩を使い水煮にしました。あっさりした脂分と、ほんのり甘みを感じるホロホロとやわらかい身が特徴です。にしん缶詰として珍しい水煮缶はそのままはもちろん、パスタやパン、サラダの具材として様々な料理にお使いいただけます。
・にしん缶詰(煮付け)
北海道産のにしんをオリジナルのタレで煮付けにしました。にしんそばなどにも使いやすい、甘じょっぱい醤油味です。
・にしん缶詰(とまと煮)
北海道産のにしんをオリジナルの有機ケチャップでトマト煮にしました。トマトの酸味と甘みで、魚が苦手な方でも食べやすいお味です。
・にしん缶詰(あひーじょ)
北海道産のにしんとオリジナルのアヒージョソースを合わせました。アヒージョとは、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルで具材を煮込んで作る料理のこと。淡白なにしんは油料理との相性抜群です。
■アップサイクルでもある「にしん缶詰」
アップサイクルとは、本来は捨てられるはずのものに新たな価値を与えて再生する事で、想像的再利用とも呼ばれています。デザインやアイディアによって付加価値が与えられることで、ものとしての寿命が長くなることも期待できるため、製品のアップグレードと捉えることもできます。サスティナビリティ(持続可能性)と、循環型経済の関心が高まる中、注目されている概念です。
缶詰には、薬やサプリの原料となる白子を採った後のにしんを使用しています。缶詰として加工される以前は、にしんの身は飼料として使われていました。ですが、美味しく食べれるのに勿体無い。美味しく加工する方法は無いかと、にしんの白子から薬を製造している会社の方と話をする中で、出たアイディアが「缶詰」でした。
この缶詰をきっかけに、ぜひにしんの美味しさを知っていただきたいと思っています。「サバ缶」や「ツナ缶」同様、「にしん缶」が食卓に並ぶ機会が増えますように。
お礼品詳細
| 内容量 | にしん缶詰4缶セット(180g×各1缶) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より３年(缶底に記載) |
| 配送方法 | 常温 |
| 発送期日 | 入金確認から1～2週間程度 |
| アレルギー品目 | 小麦、大豆 |
| 提供事業者 | 株式会社 タイム缶詰 |
| 提供元 | 陸前高田市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間～2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:陸前高田市 商工交流部商工観光課
受付時間:(平日)午前8時30分～午後5時15分
電話番号:0192-54-2111
メールアドレス:furusato@city.rikuzentakata.iwate.jp
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お礼品レビュー
岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県沿岸南部に位置する陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。全国の皆さまからのご支援により、復興へ向けて少しずつ歩んでおります。
まちづくりのテーマとして掲げている「ノーマライゼーションという言葉のいらないまちづくり」の一環として、ふるさと納税ではお礼品の梱包作業を障がい者の皆さまに委託し、雇用を生み出しています。
今後とも応援よろしくお願い致します。
ふるさと納税の使い道情報
- 子ども支援のための事業
- 給付型奨学資金事業
- 高齢者、障がい者支援のための事業
- 産業の振興及び雇用の創出のための事業
- 移住・定住促進のための事業
- 環境美化のための事業
- コミュニティ活動、ＮＰＯ団体等の支援のための事業
- 文化財の保護及び活用のための事業
- 交流人口拡大・関係人口創出のための事業
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
陸前高田市は自然豊かな山と海に囲まれており、一年を通して温暖な気候が特徴の地域です。海産物の宝庫「広田湾」には気仙川を通じて栄養たっぷりの水が流れ込み、ホタテ・カキ・ワカメなどの成育に適した場所となっています。また、温暖な気候を活かした果樹栽培も盛んで、特産の米崎りんご(よねさきりんご)や柚子などが収穫できます。自然の恵みである農林水産物のほか、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。陸前高田市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
