お礼品ID:3215602

鯛の藁焼きタタキ(半身分)

Name: 鯛の藁焼きタタキ(半身分)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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高知県大月町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

大月町で養殖されている真鯛を使った「鯛の藁焼きタタキ(半身分)」をお届けします。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

養殖にぴったりな環境で育った鯛
大月町をはじめとする宿毛湾は、黒潮から豊後水道へ流れ込む入口にあり、冬でも水温が下がりすぎず安定していて、湾内も穏やかな海域で養殖をするにはぴったりな場所です。
そんな環境で養殖された鯛は、天然物よりも成長が早く、脂乗りもいいのが特徴です。

鮮度と藁焼きの香りをそのままに!

鯛は朝水揚げされたものを使用しています。
養殖場から約20分で加工場に到着するため、鮮度抜群で届きます。
到着後は、市場の近くの加工場で職人が捌き、ガスや炭は使わず、「藁(わら)」のみで焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。
藁焼きのメリットはなんといってもその香り!焼き方にもこだわり、独自の焼き方で焼くので藁の香ばしい香りが鯛に移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。

加工後はすぐに真空包装をするため、藁の香りと鯛の美味しさがそのまま味わえます。

〇おいしい食べ方〇
お好みの厚さにカットして、ねぎやニンニクなどの薬味を添え、付属の無添加ポン酢をかけてお召し上がりください。薬味とポン酢の酸味、タイの旨味、藁の香りをご堪能ください。

【原材料】鯛(大月町産・養殖)
無添加ぽん酢:醤油、レモン果汁、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、昆布だし、宗田節、酵母エキス

■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合等は必ず下記問い合わせ窓口に記載のメールアドレスまたは電話番号へ【お申し込み後すぐに】ご連絡ください。
※発送後のご連絡に関しては対応できませんのでご了承ください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。
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お礼品詳細

内容量	鯛：半身(230ｇ以上)　ぽん酢：1袋
アレルギー	大豆・小麦
賞味期限	発送より3ヶ月
保存方法	冷凍
配送方法	クール便(冷凍)
生産者	株式会社HATA AGE
提供元	大月町
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚鯛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年　※指定日配送をご希望の方は、入金日の2週間以降での指定をお願いします。
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:大月町役場産業振興課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0880-73-1115

メールアドレス:furusato@town.otsuki.lg.jp

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