お礼品ID:3194949
お礼品の内容・特徴
◇ 京都吉兆定番品のちりめん山椒「本さざなみ煮」(40g)
国産のちりめんじゃこを使用。中でも最も味わいを深く感じられる"中すじ"を選び、醤油、酒、みりん、実山椒のみで炊き上げています。
◇ 特選黒毛和牛をワイン・しょうゆ・生姜で焚きあげた「黒毛和牛洋酒焚」(80g)
黒毛和牛のロース肉を、ワイン・醤油・生姜等でじっくり炊きあげています。京都吉兆にて長きに渡りお客様にご好評を頂いている贅沢な逸品です。
◇ 椎茸と海苔をじっくり焚きあげた「山海煮 (さんかいに) 」(120g)
京都吉兆の厨房で、椎茸と海苔をじっくり炊きあげ生まれた逸品は、"山と海の幸の出会いもの"としてその名がつきました。
◇ 国産穴子を山椒・しょうゆ・みりんで焚き上げた「穴子山椒煮」(95g(固形量65g))
国産穴子を京都吉兆の調理場にて、酒・醤油・みりん・実山椒でじっくり炊き上げたのがはじまりです。そのままご飯のお供やお酒の肴としても良く合います。
◇ むしり梅を昔ながらの製法で梅干しにしました「京兆梅干」(110g)
むしり梅を昔ながらの製法で塩味が効いた味わい深い梅干しに仕上げました。古くから体にも良いとされている梅干は、ご飯やお酒のお供として好まれています。
◇ しょうゆもろみに柚子を加えたもろみ「柚子もろみ」(120g)
醤油製造の過程で発酵・熟成して出来るもろみに柚子を加えたお品です。しゃぶしゃぶや湯豆腐・冷奴・温冷野菜の薬味としてもお召し上がりいただけます。
吉兆の伝統を受け継ぐ逸品の詰め合わせは、素材選びから調理法まで吟味した まさしく日本の味のセットです。
■京都吉兆■
吉兆は、昭和5年(1930年)に大阪の新町で小さな日本料理店を開業して以来、創業者・湯木貞一の言葉「世界の名物 日本料理」を信条に、料理一筋に心を尽くしてきました。平成3年(1991年)の分社化後、京都吉兆として、”美しい料理の世界をより多くのお客様にお楽しみいただきたい”との想いで店舗展開を重ね、現在4店舗の日本料理店と、2店舗の物販直営店を構えております。
お礼品詳細
| 容量 | 惣菜の詰合せ6種 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より210日 【保存方法】常温 |
| アレルギー | 小麦、牛肉、大豆 |
| 配送方法 | 通常便 |
| 提供元 | 京都市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間以内
お支払方法
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00～17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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