お礼品ID:3189877

十三湖産冷蔵活ヤマトシジミ中 1.5kg [0558]

Name: 十三湖産 冷蔵 活ヤマトシジミ 中 1.5kg [0558]
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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青森県つがる市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

青森県十三湖の豊かな湖水と自然に育まれた「ヤマトシジミ」

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 誠に恐れ入りますが、お届け日の指定はできません。長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入をお願いいたします。また、発送ができない場合には次月に発送が変更になる場合がございますので、予めご了承ください。※九州・沖縄・離島への発送はできません。

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

【令和6年4月中旬発送/数量限定】
★受付期間:令和6年4月1日まで(入金確定・オンライン限定)

《絶好の環境で採れる十三湖のしじみ》
青森県内で3番目に大きい十三湖は、満潮時には海水が流入し、干潮時には岩木川から栄養のある淡水が入り込むため、しじみの生育に非常に適しております。
大きく成長しやすく、ぷっくりとした身とおいしさは高い評価を得ています。

《品質は国のお墨付き!》
青森県十三湖の豊かな湖水と自然に育まれた「ヤマトシジミ」。
平成28年に、十三湖産大和しじみは地理的表示保護制度(GI)に登録され、その品質について国のお墨付きを得られました!

《新鮮なままご自宅へお届け》
そんな十三湖で冬に採れる寒しじみを、新鮮なままご自宅へお届けいたします。
寒しじみは身が引き締まっており、うまみ成分をため込むため、とってもいい出汁が出て濃厚なんです。
新鮮な状態でお届けするため砂抜きをしていません。
ご自宅に届いたらまず砂抜きをしてお召し上がりください。

《おすすめの食べ方》
砂抜き後はそのまま食べてもよし、冷凍することもできます。
中貝はお味噌汁やスープ、炊き込みご飯などの食べ方がおすすめです。
ラーメンに入れても◎。

《砂抜きのやり方》
しじみをボウルに入れ、水道水をたっぷり入れます。
このとき一緒に鉄製の包丁などを入れると鉄分の作用でうまくいきます。
また、濃度1%程度の食塩水を使用すると、しじみの旨味を失うことなく砂抜きができます。
冬場は半日くらいが目安です。

■賞味期限:発送日より4～5日以内
※到着後すぐ砂抜きをしてからお召し上がりください。

■配送:冷蔵便

【注意事項】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

※到着後すぐ砂抜きをしてからお召し上がりください。
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前にご連絡ください。
※画像はイメージです。

※天候や水揚げ量等により発送が遅れる場合がございます。

※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。)

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

■提供事業者:金沢水産

お礼品詳細

内容量	1.5kg×1箱
提供元	つがる市
カテゴリ	魚介・海産物貝しじみ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024/4/1まで
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:つがる市役所総務部総務課ふるさと納税係

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0173-42-2111

メールアドレス:furusato@city.tsugaru.lg.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。日本には3種類のシジミが生息していますが、私たちが普段食べている「しじみ」のほとんどが「大和しじみ」です。主な産地として島根県（宍道湖）、青森県（小川原湖、十三湖）などが挙げられます。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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お礼品のご紹介

つがる市では農産物の栽培が盛んであり、特に、雪国の寒暖差を生かして育てた糖度の高いりんごや、甘さ・みずみずしさが特徴であるスイカやメロン、2023年に作付面積・10アールあたり収量・収穫量全てが県内1位となったお米など、主要な農産物8品目は「つがるブランド」として全国に発信しています。
また、世界文化遺産の一つとして登録された「亀ヶ岡石器時代遺跡」は、国の重要文化財である遮光器土偶が出土したことで知られており、縄文にちなんだ返礼品があるのも当市の特徴の一つです。

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