お礼品ID:3173615
【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ソシソンショコラアソート 3本入り
様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート。[ 京都 スイーツ チョコレート おいしい 人気 おすすめ お取り寄せ お菓子 洋菓子 ]
寄付金額24,000円
- お礼品発送予定時期
- 寄付完了から3ヶ月以内に発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷蔵
お礼品の内容・特徴
様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート。『ショコラ』『オランジュ』『ピスターシュ』の3種をアソートしました。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」そんなアッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
「ソシソン・ショコラ」はビターチョコレートの生地に、ナッツとギモーヴを合わせてソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。
具がキチッとばらけて、薄くスライスしても、それぞれの風味や食感を感じてもらえるような割合を計算して作っています。ナッツはフードプロセッサーにかけると細かくなりすぎてしまうので、求める大きさになるよう、一つ一つ手切りしています。
柔らかなギモーヴとの食感の対比や、チョコレートとシェリー酒の芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
「ソシソン・ピスターシュ」はローマジパンにピスタチオペーストとホワイトチョコを加えて形を整えた生地に、ギモーヴとグリオットチェリーのパートドフリュイを合わせて、ソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。独特の香りと旨味のあるピスタチオと、甘酸っぱいチェリーの組み合わせは相性抜群で、当店でもこの組み合わせのお菓子は非常に人気があります。シャリシャリとした砂糖の食感が楽しいグリオットチェリー、ふわふわのギモーヴが、ピスタチオの濃厚でなめらかなベース生地を彩るアクセントになっています。
「ソシソン・オランジュ」はミルクチョコレートの生地に、フルーツ・ナッツ・ギモーヴを合わせてソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。柑橘のピールと、さらに隠し味として加えているビールの苦味がアクセントになってます。
バラエティ豊かな味と食感をお楽しみ頂けます。お酒と合わせるシーンも意識して作っているので、ビールやウイスキー等とご一緒に楽しむこともできるかと思います。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」……アッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
※本返礼品は『チョコレート通販ショコラナビ』が『ASSEMBLAGES KAKIMOTO』の委託を受けて発送いたします
お客様の声
お酒との相性が抜群。シンプルに見えるが香りや食感、味が口の中でずっと変化してて感動します。
■様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート
様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート。『ショコラ』『オランジュ』『ピスターシュ』の3種をアソートしました。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」そんなアッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
■ASSEMBLAGES KAKIMOTO■
京都・宇治で生まれ育ち、京都のホテルや神戸のパティスリーで経験を積み、『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』や『ワールドチョコレートマスターズ』など世界的な製菓の大会に日本代表として出場した垣本晃宏の店舗。京都御苑の南、和と洋の入り混じる路地裏の一角に佇む店舗で腕を奮っています。
■ショコラナビ■
日本全国の美味しいチョコレートを買えるネットショップ。ASSEMBLAGES KAKIMOTO様より通販・発送業務の委託を受けています。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」そんなアッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
「ソシソン・ショコラ」はビターチョコレートの生地に、ナッツとギモーヴを合わせてソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。
具がキチッとばらけて、薄くスライスしても、それぞれの風味や食感を感じてもらえるような割合を計算して作っています。ナッツはフードプロセッサーにかけると細かくなりすぎてしまうので、求める大きさになるよう、一つ一つ手切りしています。
柔らかなギモーヴとの食感の対比や、チョコレートとシェリー酒の芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
「ソシソン・ピスターシュ」はローマジパンにピスタチオペーストとホワイトチョコを加えて形を整えた生地に、ギモーヴとグリオットチェリーのパートドフリュイを合わせて、ソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。独特の香りと旨味のあるピスタチオと、甘酸っぱいチェリーの組み合わせは相性抜群で、当店でもこの組み合わせのお菓子は非常に人気があります。シャリシャリとした砂糖の食感が楽しいグリオットチェリー、ふわふわのギモーヴが、ピスタチオの濃厚でなめらかなベース生地を彩るアクセントになっています。
「ソシソン・オランジュ」はミルクチョコレートの生地に、フルーツ・ナッツ・ギモーヴを合わせてソーセージ型に仕上げたチョコレート菓子です。柑橘のピールと、さらに隠し味として加えているビールの苦味がアクセントになってます。
バラエティ豊かな味と食感をお楽しみ頂けます。お酒と合わせるシーンも意識して作っているので、ビールやウイスキー等とご一緒に楽しむこともできるかと思います。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」……アッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
※本返礼品は『チョコレート通販ショコラナビ』が『ASSEMBLAGES KAKIMOTO』の委託を受けて発送いたします
お客様の声
お酒との相性が抜群。シンプルに見えるが香りや食感、味が口の中でずっと変化してて感動します。
■様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート
様々な素材を合わせソーセージ型に仕上げたチョコレート。『ショコラ』『オランジュ』『ピスターシュ』の3種をアソートしました。
「口に長く残らない」なめらかさで「もっと食べたくなる」そんなアッサンブラージュカキモトならではのこだわり食感のソシソン、是非ご堪能下さい。
■ASSEMBLAGES KAKIMOTO■
京都・宇治で生まれ育ち、京都のホテルや神戸のパティスリーで経験を積み、『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』や『ワールドチョコレートマスターズ』など世界的な製菓の大会に日本代表として出場した垣本晃宏の店舗。京都御苑の南、和と洋の入り混じる路地裏の一角に佇む店舗で腕を奮っています。
■ショコラナビ■
日本全国の美味しいチョコレートを買えるネットショップ。ASSEMBLAGES KAKIMOTO様より通販・発送業務の委託を受けています。
お礼品詳細
配送不可地域 | 離島 |
---|---|
容量 | ソシソンショコラアソート 各1本計3本 |
容量 | ・ソシソン・ショコラ ・ソシソン・ピスターシュ ・ソシソン・オランジュ 約15cm×3cm×3本 |
消費期限 | 発送から21日間 |
保存方法 | 冷蔵 |
アレルギー品目 | 乳・小麦・ゼラチン・アーモンド・くるみ・大豆・オレンジ・りんご |
配送方法 | 冷蔵 |
提供元 | 京都市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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