お礼品ID:3171457

【2年熟成】天然長切昆布三等　1kg《昆布屋神兵衛》

Name: 【2年熟成】天然長切昆布三等 1kg《昆布屋神兵衛》
Price: 83000 JPY
Availability: InStock
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北海道利尻富士町

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利尻富士ふるさと納税返礼品

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寄付金額83,000円

お礼品発送予定時期: 準備が整い次第、順次発送いたします

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お礼品の内容・特徴

1kg

発送種別:通常便

◇プレミアムな利尻島産の天然昆布!◇
◇2年熟成のヴィンテージものなのでより価値が高くなります◇
◇だしも濃く、より味に深みが出ます!貴重な利尻の海の香りをご堪能ください◇

《利尻島産は特別な昆布》
関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。
「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。
その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。

《自然の中で育った力強い天然昆布》
利尻島の周囲は、利尻山頂に降り注いだ雨・雪が山の内部へ浸み込み、長い年月をかけて
ミネラルを蓄えて山麓に湧き出し、その水が河川の源流として海へ流れ、更に山に浸透した
水が地下水として海底に湧き出す「海底湧水」が特徴です。
これらのミネラル豊富な水たちの中で育った天然昆布。天然昆布は海水の流れで葉体が岩でたたかれるため、皮が薄くて身が厚いです。天然の利尻昆布でとった出汁は、濁りがなく澄んでいて、とても上品な味わいです。

《長切(ながきり)昆布とは?》
昆布の長さを表したものになります。
75～105㎝の一定の長さに揃えて結束したものです。

《昆布の等級》
昆布の等級は、葉の厚み・幅(昆布の大きさ)が選別の基準となります。
そこに光沢や形の要素が加わることで、最終的に1～6等に分類されます。
味の良し悪しではないので、必ずしも、等級が高いものが良品で、等級が低いから
品質や味が劣るということはありません。
等級により、昆布の用途を使い分けていることが多いのです。
消費期限謝礼品に記載

※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170　平日9:00～17:30)

お礼品詳細

提供元	利尻富士町
カテゴリ	魚介・海産物海苔・海藻その他海苔・海藻

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
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キャリア決済
Pay-easy決済

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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

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1.寄附金受領証明書再発行・ワンストップ特例申請受付状況について
対応窓口:ふるさと納税自動音声お問い合わせ窓口(休日・夜間も対応しております)
電話番号:050-3355-2197(全自治体共通)※自動音声応答サービス
※14桁の寄附受付番号とお申込み時の電話番号下4桁が必要です

2.お礼品・配送について
対応窓口:利尻富士町ふるさと納税コールセンター(平日 9:00～17:30　※土日祝を除く)
電話番号:011-807-0170
Mail:rishirifuji_furusato@souplesse.jp
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

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ふるさと納税のお礼品として海藻類が届く場合、大きく分けて乾燥したものと塩漬けなどにしたものがあります。乾燥した海藻類は、常温で保存することが可能です。湿気を嫌うため、缶などに入れて保存してください。塩漬けにした塩蔵ワカメは、冷蔵庫である程度の期間保存することができます。ビニールの保存袋に入れ、空気を抜いて保存してください。また、ワカメの根元をメカブと呼びますが、細かく刻んだメカブは密閉容器に入れて冷凍保存も可能です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは海藻類のお礼品を多数掲載しています。海藻類は種類が豊富で、その多くが乾物として出回っており、これらは一旦水で戻してから調理します。塩蔵ワカメは、水洗いして塩抜きをしてからお使いくださ... 続きを読む